31 August 2009
Tempe Mendoan
Bahan: 100 g tepung terigu 75 g tepung beras 300 ml air 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 1/4 sdt ketumbar 1/4 sdt garam 300 g tempe, iris tipis 1 batang daun bawang, iris tipis minyak untuk menggoreng
August 2009
Read More
30 August 2009
Tahu Mendoan Pedas
Bahan: 100 g tepung terigu 75 g tepung beras 300 ml air 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 1/4 sdt ketumbar 1/4 sdt garam 10 buah tahu lombok, iris tipis 2 sdt saus sambal minyak untuk menggoreng
29 August 2009
Brokoli Tumis Bola Tahu
Bahan bola tahu: 5 buah tahu lombok, haluskan 1 batang seledri, iris halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdm tepung sagu Bahan: 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 1 buah cabai merah keriting. 1 buah tomat ukuran sedang, buang bijinya, iris...
28 August 2009
Otak-otak Tempe Bumbu Kacang
Bahan: 300 g tempe, kukus, haluskan 1 putih telur 1 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdm tepung sagu 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt kaldu ayam bubuk minyak untuk menumis daun pisang untuk membungkus Bumbu halus: 2 buah cabai merah keriting 75...
27 August 2009
Stik Daging Saus Jamur
Bahan: 200 g daging giling 60 g tepung panir halus 1 butir telur 1/2 bawang bombai, cincang halus 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk Bahan olesan:(aduk rata) 2 sdm margarin, lelehkan 1 sdm saus tomat 1 sdt kecap manis Bahan saus: 2 sdm margarin 10...
26 August 2009
Nasi Bakar Sarden
Bahan: 300 g nasi putih 1 buah sarden kaleng kecil 2 siung bawang putih, cincang halus 6 buah buncis, iris kecil 1 buah cabai merah keriting, iris halus 1 sdm saus tomat 1 sdm saus sambal 1 sdm margarin 1/2 sdt garam garam dan gula pasir secukupnya daun pisang secukupnya
25 August 2009
Brownies Goreng
Bahan: 30 g coklat masak 25 g margarin 30 g tepung terigu 100 g tepung roti 25 g coklat bubuk 10 g susu bubuk 1/4 sdt soda kue 1 butir telur 50 g gula halus margarin secukupnya untuk menggoreng
24 August 2009
Bakpao Isi Jamur
Bahan Kulit I: 125 g tepung terigu 1/2 sdm ragi instan 75 ml air Bahan Kulit II: 75 g tepung terigu 30 g gula pasir 1/2 sdt soda kue 2 sdm air 25 g margarin Bahan Isi: 10 buah jamur kancing, iris kecil-kecil 5 lembar jamur kuping, rendam dalam air,...
23 August 2009
Tumis Jagung Manis Kangkung
Bahan: 2 ikat kangkung, petik daunnya 1 buah tomat, potong memanjang 1 buah jagung manis, sisir 50 ml air 3 buah cabai besar, buang bijinya, iris tipis 3 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus garam dan gula pasir secukupnya minyak untuk menumis
22 August 2009
Es Cincau Kelapa Muda
Bahan: 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya 200 g cincau, potong dadu 4 sdm sirup cocopandan 12 sdm susu kental manis coklat es serut secukupnya
21 August 2009
Jus Stroberi
Bahan: 100 g stroberi 1 sdm air jeruk nipis 100 ml air es gula pasir secukupnya
20 August 2009
Jus Stroberi Melon Jeruk
Bahan: 50 g stroberi 100 g melon 150 ml air jeruk es serut secukupnya
19 August 2009
Jus Stroberi Apel Jeruk
Bahan: 50 g stroberi 100 g apel fuji 150 ml air jeruk es serut secukupnya
18 August 2009
17 August 2009
Susu Kacang Hijau
Bahan: 50 g kacang hijau, rendam semalam, tiriskan 300 ml air panas 1 lembar daun pandan 1 batang serai, geprek 1 cm jahe, geprek 1 sdm simpel sirup
16 August 2009
Es Mentimun Serut
Bahan: 100 g mentimun, parut kasar 150 ml air es 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm madu
15 August 2009
14 August 2009
Tahu Goreng Pelangi
Bahan: 1 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan, cincang kasar 10 buah tahu, tiriskan, haluskan 1 buah wortel ukuran sedang, parut kasar 50 ml santan 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 50 g bawang bombai, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 1 batang seledri, iris halus 1...
13 August 2009
Pisang Goreng Wijen
Bahan: 5 buah pisang kepok 50 g tepung beras 20 g tepung kanji 100 ml air 1 sdm gula pasir garam secukupnya 1 sdm wijen sangrai minyak goreng
12 August 2009
11 August 2009
Pastel Isi Sarden
Bahan kulit: 125 g tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 20 g margarin 30 ml air 1/4 sdt garam halus minyak untuk menggoreng Bahan isi: minyak untuk menumis 3 siung bawang putih, haluskan 3 butir bawang merah, haluskan 1 buah cabai keriting, haluskan 1 sdm saus tomat 1 batang...
8 August 2009
Look Choob
Bahan: 75 g kacang hijau kupas, rendam dengan air mendidih selama 1 jam, tiriskan 60 g gula pasir 30 ml santan kental pewarna sesuai selera Lapisan: 150 ml air 15 g jely powder atau agar-agar putih
Komentar Terbaru