September 2009

30 September 2009

Es Cincau Segar

Bahan: 1 bungkus kecil jelly powder stroberi 400 ml air 30 g gula pasir 200 g cincau hitam, potong dadu 5 sdm sirup vanila 10 sdm susu kental manis coklat es serut secukupnya

Read More
29 September 2009

Es Teh Jelly

Bahan jelly: 1 bungkus jelly powder plain 600 ml air 1 bungkus teh celup melati kualitas baik 30 g gula pasir Bahan teh: 500 ml air 40 g gula pasir 1 bungkus teh celup melati kualitas baik es batu/es serut secukupnya

Read More
28 September 2009

Tempe Goreng Tepung

Bahan: 200 g tempe, potong tipis saus sambal botolan secukupnya Bahan celupan: 25 g tepung terigu 1/4 sdt soda kue 1/2 sdt tepung kanji 1/4 sdt kaldu sapi bubuk 1/2 sdm tepung beras 75 ml air es untuk menggoreng: 100 g tepung panir kasar, bubuhi garam dan merica bubuk secukupnya,...

Read More
26 September 2009

Mie Saus Corned

Bahan: 100 g mie telur kering 100 g corned beef 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah keriting, iris halus 1 buah tomat, kupas kulit ari, buang biji, cincang halus 1 sdm saus tomat 50 ml air 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt garam 1 sdt gula...

Read More
25 September 2009

Cake Coklat Berlapis

Bahan: 4 butir telur 1/2 sdm emulsifier 1 sdm air 75 g gula pasir 75 g tepung terigu 25 g coklat bubuk 1/2 sdt soda kue 75 g margarin, lelehkan 2 sdm sirup vanila Bahan isi: 75 ml susu cair 150 g coklat masak pekat, potong-potong 25 g coklat masak...

Read More
24 September 2009

Pizza Jamur Kancing

Bahan topping: 10 buah jamur kancing,iris tipis 25 g keju cheddar, parut Bahan roti: 1/4 sdt ragi instan 75 ml air 1/8 sdt garam 1 sdt minyak goreng 100 g tepung terigu Bahan saus tomat: 30 g bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 100 g daging...

Read More
21 September 2009

Martabak Manis

Bahan: 175 g tepung terigu 50 g gula pasir 1/4 sdt ragi instan 1/4 sdt vanili bubuk 225 ml air 1 butir telur, kocok lepas 1/4 sdt garam 1/4 sdt soda kue 50 g margarin Bahan isi: 25 g meises coklat 1 sdt wijen, sangrai 25 g kacang tanah, sangrai,...

Read More
20 September 2009

Tahu Pedas Masak Kuning

Bahan: 10 buah tahu, belah jadi 2, goreng hingga berkulit 4 helai daun jeruk, buang tulang daunnya 2 batang serai, geprek 1 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 200 ml air minyak untuk menumis Bumbu halus: 3 butir bawang merah...

Read More
19 September 2009

Tumis Jamur Kembang Tahu

Bahan: 5 buah tahu lombok, potong dadu, goreng hingga berkulit 50 g kembang tahu kering, rendam hingga lemas, potong 5×5 cm 2 buah hioko, rendam air panas, iris tipis 1 sdt kecap ikan 1 sdm saus tiram 100 ml air 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 2 siung...

Read More
16 September 2009

Tempe Masak Kecap

Bahan: 200 g tempe, potong korek api, kukus 3 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah keriting, iris halus 1 sdm kecap manis 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 200 ml air minyak untuk menumis

Read More
15 September 2009

Mie Ayam Jamur

Bahan: 200 g mie telur, rebus, tiriskan, beri sedikit minyak agar tidak lengket 5 batang sayur hijau, potong-potong, rebus hingga matang, angkat, tiriskan. 7 buah jamur kancing, masing-masing potong jadi 4 1 buah paha ayam, buang kulitnya 1 liter air 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm kecap manis...

Read More
14 September 2009

Nasi Bakmoy

Bahan: 200 g nasi putih 4 buah tahu lombok, potong dadu kecil, goreng 1 buah paha ayam, buang kulitnya 1 liter air 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm kecap manis 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Pelengkap: 1 batang seledri, iris halus 1 buah telur, rebus, kupas,...

Read More
13 September 2009

Tumis Tempe Labu Siam

Bahan: 100 g tempe, potong korek api, kukus, angkat, sisihkan. 1 buah labu siam ukuran sedang, potong korek api 2 siung bawang putih 2 lembar daun salam 200 ml air 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Read More
12 September 2009

Tumis Jagung Manis Labu Siam

Bahan: 1 buah jagung manis, sisir 1 buah labu siam ukuran sedang, potong korek api 2 siung bawang putih 2 lembar daun salam 200 ml air 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Read More
11 September 2009

Mie Goreng Merah Putih

Bahan: 100 g mie telur, rebus, angkat, tiriskan, beri sedikit minyak agar tidak lengket 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api 5 lembar kol, buang tulang daunnya, iris tipis 2 buah cabai merah keriting, iris halus 3 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1...

Read More
10 September 2009

Kuah Tahu Sayur Hijau

Bahan: 5 potong tahu lombok, potong seukuran ruas jari 10 batang sayur hijau, ambil daunnya saja, potong melintang 2 cm 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt kecap ikan 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt kaldu ayam bubuk 1 liter air minyak untuk menumis

Read More
9 September 2009

Kecipir Masak Taoco

Bahan: 10 buah kecipir 1 sdm taoco 1 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1 sdt kecap manis 200 ml air 1 buah cabai merah keriting, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang halus 3 butir bawang merah, cincang halus minyak untuk menumis

Read More
8 September 2009

Wortel Labu Siam Masak Taoco

Bahan: 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api 1 buah labu siam ukuran sedang, potong korek api 1 sdm taoco 1 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1 sdt kecap manis 200 ml air 1 buah cabai merah keriting, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang halus 3 butir...

Read More
7 September 2009

Kuah Sayur Jamur

Bahan: 1 buah wortel ukuran sedang, potong tipis 5 lembar sawi putih, potong-potong 1 buah jamur hioko, rendam air panas, iris tipis 1 liter air garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya

Read More