Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

November 2009

Bakwan Jagung

Bahan: 2 buah jagung manis, sisir, sebagian dihaluskan 3 sdm tepung terigu 1 batang seledri, iris halus minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 2 butir bawang merah 1 butir bawang putih 1 sdt ketumbar 1 buah...

Surabi Vla Coklat

Bahan surabi: 100 g tepung beras 50 g tepung terigu 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 75 g kelapa muda, parut memanjang 1 sdm gula pasir 1/4 sdt garam margarin secukupnya Bahan vla coklat:...

Dadar Gulung Coklat Isi Vla Coklat

Bahan: 150 g tepung terigu 20 g coklat bubuk 1/4 sdt garam 450 ml air 80 g susu bubuk coklat 1 butir telur, kocok lepas 1/2 sdm gula pasir margarin secukupnya Bahan vla coklat: 25...

Dadar Gulung Coklat

Bahan: 150 g tepung terigu 20 g coklat bubuk 1/4 sdt garam 450 ml air 80 g susu bubuk coklat 1 butir telur, kocok lepas 1/2 sdm gula pasir margarin secukupnya Bahan isi: 200 g...

Bakpao Isi Kacang Merah Coklat

Bahan: 175 g tepung terigu 20 g gula pasir 5 g ragi instan 100 ml air hangat 1 sdm minyak sayur 1/8 sdt garam 1 sdt susu bubuk coklat Bahan isi: 50 g kacang merah...

Roti Goreng Isi Kacang Merah Coklat

Bahan: 150 g tepung terigu 1/2 sdt ragi instan 10 g susu bubuk 15 g gula pasir 1 butir telur 75 ml air es 15 g margarin 1/2 sdt garam 1 sdm wijen minyak untuk...

Sayur Bening Terong

Bahan: 1 buah terong ungu, potong melintang 1/2 cm 1 buah jagung manis, potong jadi 5 bagian 1 ikat bayam, ambil daunnya saja 4 butir bawang merah, iris tipis 1 sdt gula merah, sisir halus...

Omelet Tempe

Bahan: 3 butir telur, kocok lepas 100 g tempe, kukus, haluskan 1 buah cabai merah keriting, iris halus 1 batang seledri, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 3 siung bawang putih, cincang halus...

Tumis Taoge Bumbu Wijen

Bahan: 100 g taoge, siangi 1 buah cabai besar, iris tipis 4 butir bawang merah, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 1/2 sdm saus tiram 1 sdt...

Bolu Kukus Stroberi

Bahan: 100 g gula pasir 1 sdt ovalet 130 g tepung terigu 1 sdt susu bubuk 1 butir telur 100 ml air soda manis rasa stroberi 25 g coklat masak rasa stroberi, lelehkan.

Es Cincau Hijau Kuah Santan

Bahan cincau: 1/4 bungkus agar-agar putih 1/4 bungkus jelly powder plain 350 ml air garam dan pewarna hijau muda secukupnya 25 g gula pasir Bahan sirup gula merah: 100 g gula merah 150 ml air...

Cobek Kangkung

Bahan: 150 g tempe, kukus sebentar, hancurkan kasar 1 ikat kangkung, petiki daunnya 2 buah tomat, potong-potong 1 sdt gula merah, sisir halus 200 ml air 4 sdm minyak sayur Bumbu: (haluskan) 5 buah cabai...

Tumis Daging Kacang Panjang

Bahan: 300 g daging sapi has dalam, potong 3×3 cm 2 sdm kecap ikan 2 sdm minyak zaitun 2 buah cabai merah, iris tipis 3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya 1 sdm gula merah,...

Ayam Lemon

Bahan: 2 potong dada ayam, iris tipis 1 sdm kecap ikan 1/4 sdt lada bubuk 1 butir putih telur, kocok 2 sdm tepung maizena minyak untuk menggoreng Saus: 4 sdm air jeruk lemon 1 cm...

Rolade Tahu Bayam

Bahan: 300 g tahu 1 butir telur 1 ikat bayam, ambil daunnya 60 g wortel, potong bentuk korek api 1 lembar daun pisang Bumbu: (haluskan) 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 10 butir...

Sekoteng Agar-agar Kismis

Bahan: 1/2 bungkus agar-agar bubuk warna putih 500 ml air 50 g kismis 5 cm jahe, bakar, kupas, memarkan 50 g kacang tanah, sangrai sebentar, cincang kasar 4 sdm madu