December 2009

7 December 2009

Kue Tok

Bahan kulit: 150 g tepung ketan 40 g gula pasir 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/4 sdt pewarna merah 1 sdm minyak goreng untuk olesan daun pisang secukupnya Bahan isi: 100 g kacang hijau kupas, rendam selama 1 jam 40 g gula pasir 1/4 sdt pasta vanili 1/4...

Read More
6 December 2009

Bakpao Ayam Buncis

Bahan kulit I: 125 g tepung terigu 1/2 sdm ragi instan 75 ml air Bahan kulit II: 75 g tepung terigu 30 g gula pasir 1/2 sdt soda kue 2 sdm air 25 g margarin Bahan isi: 100 g dada ayam, rebus, tiriskan, suwir-suwir 20 buah buncis, potong dadu kecil,...

Read More
5 December 2009

Sup Jamur Tiram

Bahan: 1 buah wortel ukuran sedang, potong melintang bentuk bunga 100 g jamur tiram, iris tipis 1 butir telur, kocok lepas 1 batang seledri, iris tipis 1 sdt minyak wijen 1 sdt air jeruk nipis 1 buah cabai merah besar, buang biji, iris tipis 1 siung bawang putih, cincang halus...

Read More
4 December 2009

Nasi Goreng Telur

Bahan: 200 g nasi putih 1 butir telur, kocok lepas, beri sedikit garam dan merica bubuk 3 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah keriting, iris tipis 2 sdm kecap manis 1/4 sdt garam 1/4 sdt kaldu sapi bubuk minyak untuk menumis

Read More
3 December 2009

Tumis Tempe Kacang Panjang

Bahan: 100 g tempe, potong bentuk korek api, kukus sebentar 10 lonjor kacang panjang, potong 4 cm 3 butir bawang merah, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 2 buah cabai merah keriting, iris tipis 2 sdm kecap manis 200 ml air 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir...

Read More
2 December 2009

Terong Masak Kecap

Bahan: 2 buah terong ungu ukuran sedang, kupas, potong dadu, rendam dalam air 2 butir bawang merah, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah cabai merah keriting, iris tipis 2 sdm kecap manis 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 200 ml air minyak untuk menumis

Read More
1 December 2009

Tempe Taoco

Bahan: 200 g tempe, potong dadu, goreng sebentar 2 butir bawang merah, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah cabai keriting, iris tipis 2 sdm taoco 200 ml air 1 sdt kecap manis 1/4 sdt garam 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menggoreng dan menumis

Read More