Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

May 2010

Sambal Oncom (Jawa Barat)

Bahan: 100 g oncom, bakar, potong kasar 2 buah cabai merah besar, bakar 2 butir bawang merah, bakar 1 siung bawang putih, bakar 1 cm kencur 1/2 sdt garam 1 sdt gula merah 2 sdt...

Donat Kayumanis Pisang Keju

Bahan: 150 g tepung terigu 1/4 sdt kayumanis bubuk 15 g gula pasir 1/4 sdm ragi instan 1/4 sdt baking powder 10 g susu bubuk 50 g pisang ambon, haluskan 1 butir telur 1 sdm...

Sate Ayam Goreng

Bahan: 100 g dada ayam, potong-potong 1/2 sdt kecap ikan garam dan merica bubuk secukupnya 1 butir telur, kocok lepas 50 g tepung panir kasar tusuk sate secukupnya Bumbu halus: 1 siung bawang putih 1/2...

Brownies Wortel

Bahan: 3 butir telur 120 g gula pasir 1/2 sdt cake emulsifier 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 60 g tepung terigu 15 g tepung maizena 1/4 sdt baking powder 75 g margarin, lelehkan...

Bola-bola Ubi Kismis

Bahan: 200 g ubi jalar, kukus, haluskan 60 g tepung kanji 40 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 30 g kismis, cincang halus minyak untuk menggoreng

Barobbo (Sulawesi Selatan)

Bahan bubur: 1 buah jagung manis, sisir 2 buah jagung manis, parut 250 ml air 3 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdm garam 50...

Puding Kentang Vla Nanas

Bahan puding: 250 g kentang, kukus, haluskan 1 bungkus agar-agar putih 600 ml susu cair 50 g gula pasir 1/4 sdt garam Bahan vla: 75 g nanas 50 g gula pasir 300 ml susu cair...

Bakpao Kacang Wijen

Bahan kulit I: 125 g tepung terigu 1/2 sdm ragi instan 75 ml air Bahan kulit II: 75 g tepung terigu 30 g gula pasir 1/2 sdt baking powder 30 g mentega putih

Makaroni Sosis

Bahan: 50 g makaroni bentuk koma, rebus, tiriskan 2 buah sosis ayam, iris tipis 1 sdm margarin 1 sdm tepung terigu 90 ml susu cair 1 butir telur 25 g keju cheddar, parut 25 g...

Roti Goreng Pisang Coklat Kismis

Bahan: 125 g tepung terigu 10 g coklat bubuk 1/4 sdt baking powder 1/4 bungkus ragi instan 15 g gula pasir 1 putih telur 50 g pisang ambon, haluskan 75 ml susu cair 1/2 sdm...

Puding Cake Coklat

Bahan cake: 6 kuning telur 3 putih telur 80 g gula pasir 50 g tepung terigu 25 g coklat bubuk 1/2 sdt baking powder 75 g margarin, lelehkan Bahan sirup (aduk rata): 1 sdm gula...

Nasi Goreng Apel

Bahan: 400 g nasi putih 1 butir telur, kocok lepas 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 5 buah tahu lombok, potong dadu kecil-kecil, goreng hingga matang 1 sdm saus...

Bubur Sup Ayam (Cirebon)

Bahan bubur: 200 g beras 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 1250 ml air garam secukupnya Bahan sup: 1 buah paha ayam 2 batang seledri, buat simpul 1500 ml air 1 sdt merica...

Brownies Kukus Jeruk

Bahan: 100 g margarin, lelehkan 100 g coklat masak, lelehkan 60 g gula pasir 80 g tepung terigu 20 g coklat bubuk 2 butir telur 1 bungkus bubuk jeruk garam secukupnya

Martabak Corned Mini

Bahan: 10 lembar kulit lumpia kualitas baik 2 butir telur ayam, kocok lepas 2 batang daun bawang, cincang halus 1/4 buah bawang bombai ukuran besar, cincang halus minyak goreng secukupnya untuk menumis dan menggoreng Bahan...

Crepes Pisang Coklat Keju

Bahan kulit: 200 g tepung terigu 1 sdt baking powder 1 butir telur 50 g gula pasir 300 ml susu cair 1/4 sdt garam 2 sdm margarin, lelehkan Bahan isi: 3 buah pisang raja, potong...