Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

June 2010

Asam-asam Tahu

Bahan: 4 buah tahu, belah dua, goreng hingga berkulit, potong dadu 2 sdm kecap manis 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 sdt gula merah sisir 2 mata asam, ambil airnya 1/2 sdt...

Kue Abuk

Bahan: 60 g tepung beras 1/2 sdt tepung kanji 60 g gula pasir garam secukupnya 25 ml air 1/8 butir kelapa muda, parut pewarna merah muda secukupnya margarin secukupnya untuk olesan loyang

Setup Aneka Sayuran

Bahan: 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu, goreng hingga berkulit 15 buah buncis, potong 2 cm 2 buah sosis ayam, potong 1 cm 1/4 buah bawang bombai,...

Ayam Goreng Saus Mentega

Bahan: 1/2 ekor ayam, potong-potong 3 sdm kecap inggris 1/2 sdt merica bubuk 3 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm mentega minyak goreng...

Tumis Sawi Putih Jamur

Bahan: 100 g sawi putih 50 g jamur merang, bagi dua 3 butir bawang merah, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang kasar 1/4 buah paprika hijau, potong memanjang 1/4 buah paprika merah, potong memanjang...

Puding Alpukat

Bahan: 1/2 bungkus agar-agar putih 125 g buah alpukat mentega, haluskan 300 ml susu cair 40 g gula pasir pewarna hijau muda secukupnya 25 g biskuit coklat, cincang kasar

Mie Siram Saus Corned Terung

Bahan: 100 g mie telur, rebus, tiriskan, beri sedikit minyak agar tidak lengket 100 g corned sapi 1 buah terung ungu, bagi 2, potong tebal 1 cm 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung...

Tim Tahu Kornet Jagung Manis

Bahan: 5 buah tahu lombok, haluskan 50 g corned sapi 1/2 buah jagung manis, sisir 1 butir telur, kocok lepas 1 batang daun bawang, iris halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt kaldu...

Kue Keranjang Goreng Tepung

Bahan: 1 buah kue keranjang, potong sesuai selera 100 g tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdt tepung kanji 150 ml air 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam minyak untuk menggoreng

Cup Cake Triple Choco

Bahan: 100 g margarin 75 g gula pasir halus 50 g coklat masak pekat, lelehkan 2 butir telur 90 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 15 g coklat bubuk, larutkan dengan 25 ml air...

Tumis Oyong Telur

Bahan: 2 buah oyong ukuran sedang, kupas, potong serong 1 butir telur, kocok lepas 1 siung bawang putih 100 ml air 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Cup Cake Coklat

Bahan: 60 g margarin tawar 50 g margarin 1/8 sdt garam 40 g gula pasir 2 butir telur 110 g tepung terigu 15 g coklat bubuk 1/2 sdt baking powder 25 ml susu cair

Onde-onde Gandum

Bahan: 75 g gula pasir 55 ml air 160 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 25 g biji wijen 10 ml minyak sayur 10 ml madu minyak untuk menggoreng

Bihun Fantasi

Bahan: 1 sdm margarin untuk menumis 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah jamur hioko, rendam air panas, iris dadu kecil 1/2 buah wortel ukuran sedang, iris dadu kecil 100 g bihun, rendam dalam...

Cendawan Pisang Ambon

Bahan: 75 g gula merah, sisir 175 ml air 1 lembar daun pandan garam secukupnya 125 g tepung beras 15 g tepung kanji 250 g pisang ambon, haluskan 1/2 buah kelapa muda, parut, kukus dengan...

Bola-bola Sosis Tahu

Bahan: 5 buah tahu lombok, haluskan 1 buah sosis ayam, cincang kasar 2 sdm tepung terigu 1 buah telur, kocok lepas 1 batang daun bawang, iris halus 1 sdt kaldu ayam bubuk 1/4 sdt merica...