Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

June 2010

Perkedel Kentang Udang

Bahan: 50 g udang kupas, cincang 1 batang daun bawang, iris halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus 1 buah kentang ukuran sedang, kukus, haluskan 1 sdm bawang merah goreng 1/2 butir...

Bola Ketan Isi Kacang Merah

Bahan kulit: 75 g tepung ketan putih 10 g tepung maizena 15 g gula pasir halus 1/8 sdt garam 60 ml air hangat 1 sdt minyak goreng Bahan isi: 50 g kacang merah, rendam semalam,...

Roti Tawar Coklat Isi Kismis

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 15 g gula pasir 10 g susu bubuk 1/2 butir telur 1/4 sdt pasta coklat 150 ml air es 15 g mentega putih 1/4 sdt garam...

Keladi Ebi Kukus

Bahan: 200 g keladi, kupas, serut kasar 1 sdt ebi, rendam air panas, cincang kasar 1 siung bawang putih, parut 3 sdm tepung terigu 1 sdt tepung kanji 3 sdm air 1 sdt kaldu ayam...

Bakpao Burger

Bahan: 75 g tepung terigu 15 g susu bubuk 25 g gula halus 1/8 sdt baking powder 25 ml putih telur 1 sdm mentega putih Bahan biang: 120 g tepung terigu 1/4 sdm ragi instan...

Bluder Cake

Bahan biang: 1/4 sdm ragi instan 1/2 sdt gula pasir 50 ml air hangat Bahan: 100 g margarin 75 g gula halus 1/4 sdt vanili bubuk 2 butir telur 150 g tepung terigu 10 g...

Martabak Isi Kacang Hijau

Bahan: 250 g tepung terigu 60 g gula pasir 1 butir kuning telur 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 1/4 sdt soda kue 325 ml air Bahan isi: 75 g kacang hijau kupas, rendam...

Kuah Gambas Telur

Bahan: 200 g gambas, kupas, potong serong 1 butir telur, kocok lepas 1 siung bawang putih, cincang halus minyak untuk menumis 500 ml air 1/2 sdt minyak wijen 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk

Roti Goreng Isi Ragout Jagung

Bahan: 4 lembar roti tawar tanpa kulit Bahan isi: 1 sdm margarin 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 2 sdm tepung terigu 150 ml air 1 buah jagung manis, sisir 1/4 sdt garam 1/8 sdt...

Keladi Goreng

Bahan: 100 g keladi, kupas, serut kasar 3 sdm tepung terigu 1 sdt tepung kanji 1/2 sdt kaldu sapi bubuk 1/4 sdt merica bubuk 3 sdm air minyak goreng secukupnya

Crackers Lapis Tape

Bahan: 100 g tape singkong, buang seratnya, haluskan 2 sdm teng-teng kacang, haluskan 1/8 sdt kayumanis bubuk 12 keping crackers bundar (diameter 4 cm) rasa keju minyak goreng secukupnya

Es Kacang Susu

Bahan: 100 g teng-teng kacang 1 sdm sirup vanila 2 sdm susu kental manis 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya es batu secukupnya

Gulai Kentang Telur

Bahan: 2 butir telur 1 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/4 kg kentang, kupas, belah 4 garam dan gula pasir secukupnya minyak untuk menumis 1/2 sdm...

Kacang Hijau Kismis

Bahan: 60 g kacang hijau kupas, rendam selama 1 jam, kukus hingga matang, haluskan 1 sdm kismis, cincang kasar 2 sdm gula halus 3 sdm havermut minyak untuk menggoreng Bahan pencelup: 1 butir telur, kocok...