Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

August 2010

Terung Masak Cabai Hijau

Bahan: 1 buah terung ungu, belah dua, potong-potong 10 buah telur puyuh, rebus, kupas 5 buah tahu lombok, potong-potong 100 g udang kupas 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 sdt kaldu ayam...

Acar Daging Pedas

Bahan: 150 g daging sapi, potong-potong 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 3 butir bawang merah kecil utuh 3 buah cabai rawit hijau 1 buah mentimun,...

Telur Puyuh Bumbu Rendang

Bahan: 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu 2 butir bawang merah, iris tipis 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 batang serai, memarkan 150 ml santan encer...

Selai Nanas

Bahan: 250 g nanas 100 g gula pasir 1/4 sdt kayumanis bubuk 1 butir cengkeh

Rempah Tahu Jagung

Bahan: 100 g tahu, haluskan 100 g jagung manis, pipil, memarkan 50 g kelapa parut kasar 1 butir telur 1 tangkai seledri, iris kasar 1 sdt tepung terigu minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 3 butir...

Omelet Pelangi Saus Jamur Pedas

Bahan: 2 butir telur 1 sdm jagung manis pipil 15 g keju chedar, potong kecil-kecil 1/2 buah tomat, buah bijinya, potong dadu kecil 1/2 buah sosis, potong dadu kecil 3 batang sayur hijau, ambil batangnya...

Kacang Panjang Tumis Terasi

Bahan: 4 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 25 g taoge, buang akarnya 1 buah tomat merah, potong-potong 5 buah mata petai, belah dua 100 g labu siam, potong korek api 1/4 sdt garam 1/4...

Tumis Wortel Bengkuang

Bahan: 1 buah bengkuang ukuran sedang, kupas, potong korek api 1/2 buah wortel ukuran sedang, kupas, potong korek api 1 siung bawang putih, cincang halus 100 ml air 1 sdt kecap asin garam secukupnya 1/4...

Misoa Udang

Bahan: 1 siung bawang putih, cincang halus 100 g udang, kupas, bersihkan, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 1/4 sdt merica bubuk garam secukupnya 1 sdm kecap asin 50 ml air 100 g...

Bakso Ayam Isi Telur Puyuh

Bahan: 125 g daging ayam cincang 2 sdm tepung terigu 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt minyak wijen 5 butir telur puyuh, rebus, kupas 2 siung bawang putih, cincang halus 1 liter...

Sosis Bakso Asam Pedas

Bahan: 2 buah sosis, potong 1 cm 5 buah bakso sapi, belah 4 1 buah cabai merah besar, potong melintang 1 buah cabai hijau besar, potong melintang 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan...

Oseng Putren Jamur

Bahan: 10 buah putren, iris serong 10 buah jamur kancing, belah 4 100 ml air 100 g daging ayam, potong kecil-kecil 1 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1 buah cabai hijau, iris serong...

Sup Pangsit

Bahan pangsit: 12 lembar kulit pangsit 100 g udang kupas, cincang halus 100 g daging ayam cincang 1/2 sdt gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt minyak wijen Bahan kuah: 1 liter kaldu ayam 1...

Perkedel Misoa Udang

Bahan: 1 siung bawang putih, cincang halus 100 g udang, kupas, bersihkan, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 1/4 sdt merica bubuk garam secukupnya 1 sdm kecap asin 50 ml air 100 g...

Bola-bola Daun Singkong

Bahan: 100 g daun singkong 600 ml air 1/2 sdm garam 1 sdm minyak goreng 1 sdm bawang merah goreng 1 butir telur 1 tangkai seledri, iris halus 3 sdm tepung terigu 1 siung bawang...

Kaastengel Havermut

Bahan: 75 g tepung terigu 25 g havermut, haluskan 1/4 sdt baking powder 1/4 sdt garam 40 g keju cheddar, parut 75 g margarin 1 kuning telur 25 g havermut untuk taburan Bahan olesan (aduk...