Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

October 2010

Kolak Pisang Warna-Warni

Bahan: 4 buah pisang kepok, iris serong 3 cm 20 g sagu mutiara, rebus hingga matang, tiriskan 50 g rumput laut, cuci bersih, potong memanjang 3 cm 250 ml santan encer 75 ml santan kental...

Es Alpukat Mentega

Bahan: 1 buah alpukat mentega ukuran sedang yang matang 5 sdm susu kental manis coklat 1 sdm meises warna-warni untuk taburan es serut secukupnya

Brownis Kukus Marmer

Bahan: 3 kuning telur 1 putih telur 50 g gula halus 1/4 sdt ovalet 65 g tepung terigu 10 g susu bubuk 1/4 sdt baking powder 50 g margarin, lelehkan 40 g coklat masak putih,...

Pancake Labu Kuning

Bahan: 50 g tepung beras 150 g labu kuning, kukus, haluskan 50 g gula pasir 1 butir telur, kocok lepas 150 ml santan 75 g tepung terigu 1/2 sdt garam

Tumis Sawi Asin Otak-otak

Bahan: 150 g sawi asin, potong-potong 2 buah otak-otak, potong-potong 2 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 1/2 sdt kecap ikan...

Tumis Sayur Hijau Otak-otak

Bahan: 1 ikat sayur hijau, potong-potong 10 buah jamur kancing, potong-potong 2 buah otak-otak, potong-potong 2 siung bawang putih, iris tipis 2 butir bawang merah, iris tipis 1 lembar daun salam 1 cm jahe, memarkan...

Tumis Rebung Kacang Panjang

Bahan: 200 g rebung, iris korek api 5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 1 sdm taoco 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar 200 ml air 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica...

Cake Aroma Jeruk

Bahan cake: 100 g margarin 40 g gula pasir 1 sachet (11 gram) sari jeruk instan 2 butir telur 90 g tepung terigu 1/8 sdt baking powder Bahan topping: 50 g coklat masak putih, lelehkan...

Lumpia Kembang Tahu

Bahan: 8 lembar kembang tahu, rendam dalam air, potong ukuran 15×15 cm minyak untuk menggoreng Bahan isi: 2 siung bawang putih 50 g udang kupas, cincang kasar 100 g wortel, potong korek api 100 g...

Puding Labu Kuning Kukus

Bahan: 500 g labu kuning, kupas, potong dadu kecil 4 butir telur 120 g gula merah, sisir halus 150 ml susu cair 1/4 sdt kayumanis bubuk 1/2 sdt jahe parut 1/4 sdt garam

Muffin Kukus Coklat

Bahan: 60 g margarin, lelehkan 50 ml susu cair 1 butir telur 75 g gula pasir 100 g tepung terigu 15 g coklat bubuk 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue

Tumis Sayur Campur

Bahan: 2 siung bawang putih 50 g udang kupas, cincang kasar 100 g wortel, potong korek api 100 g jagung manis pipil 100 g taoge 1 sdm kecap ikan 1 sdt garam 1/4 sdt merica...

Jamur Krispi

Bahan: 400 g jamur tiram, potong-potong 400 ml minyak goreng, untuk menggoreng Bahan pencelup (aduk rata): 40 g tepung terigu 10 g tepung kanji 1/8 sdt baking powder 1/4 sdt kaldu ayam bubuk 1/8 sdt...

Tumis Taoge Otak-otak Bumbu Wijen

Bahan: 100 g taoge panjang 1 buah cabai hijau besar, buang bijinya, iris tipis 2 buah otak-otak, potong-potong, goreng 1 siung bawang putih, cincang kasar 2 butir bawang merah, cincang kasar 1/4 buah bawang bombai,...

Tahu Sosis Asam Manis

Bahan: 2 buah sosis ayam, potong-potong, kerat ujung-ujungnya 4 buah tahu, potong dadu, goreng sebentar 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, cincang 1 buah cabai merah, potong melintang 1 buah cabai...

Dadar Bayam Isi Ayam

Bahan dadar: 2 butir telur 120 g tepung terigu 100 ml susu cair 50 g bayam, rebus, iris halus garam secukupnya Bahan isi: 3 butir bawang merah, iris halus 1 sdm mentega 1 sdm tepung...