Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

November 2010

Ca Brokoli Bawang Putih

Bahan: 200 g brokoli 1 siung bawang putih, cincang halus 50 ml air 1 sdt kecap ikan 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Hunkwe Marmer

Bahan: 1/2 bungkus tepung hunkwe 425 susu cair 50 g coklat masak pekat, potong-potong, lelehkan 60 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk

Perkedel Kentang Corned

Bahan: 2 buah kentang ukuran sedang, kukus hingga matang, haluskan 2 sdm corned beef 1/4 sdt garam 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt merica bubuk 2 sdm bawang merah goreng 1 batang seledri, cincang halus...

Bubur Mangul (Jawa Timur)

Bahan: 300 g beras 1,5 liter air 2 lembar daun salam 1 sdm garam 2 sdm bawang merah goreng Bahan kuah: 200 g udang kupas 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 3 sdm serundeng 2...

Makpan

Bahan: 150 g tepung terigu 1 sdm susu bubuk 1 sdt ragi instan 1/4 sdt garam 100 g gula merah 200 ml air 25 g margarin, lelehkan

Rempeyek Udang

Bahan: 125 g tepung beras 50 g tepung maizena 225 ml santan encer 1 butir telur 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis panjang 200 g udang kecil, cuci bersih minyak untuk menggoreng...

Sayur Kentang dan Buncis

Bahan: 1 buah kentang ukuran besar, potong dadu kecil 15 buah buncis, iris 1 cm 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris...

Telur Puyuh Sembunyi

Bahan: 100 g kornet sapi 10 buah telur puyuh, rebus, kupas kulitnya 50 g tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 100 g tepung roti kasar, beri sedikit garam dan merica bubuk, aduk rata minyak...

Semur Telur Puyuh Kentang

Bahan: 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu 4 butir bawang merah, iris tipis 250 ml air 2 sdm kecap manis 1/4 sdt kayumanis bubuk 1 buah tomat ukuran...

Coklat Kacang Gulung

Bahan: 5 lembar kulit lumpia impor ukuran 20×20 cm 1 putih telur, untuk perekat minyak untuk menggoreng gula bubuk untuk taburan Bahan Isi: 15 g mentega 25 g gula pasir 1 kuning telur 1/4 sdt...

Pizza Ayam Oriental

Bahan kulit pizza: 120 g tepung terigu 1 sdt gula pasir 1/2 sdt ragi instan 1 sdm susu bubuk 70 ml air es 1 sdm mentega putih 1/4 sdt garam Bahan saus: 1/4 buah bawang...

Tumis Sawi Asin Taoge

Bahan: 200 g sawi asin, ambil batangnya saja, iris tipis 100 g taoge, siangi akarnya 1 siung bawang putih 50 ml air 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 gula pasir minyak untuk menumis

Tumis Tempe Jamur Tiram

Bahan: 200 g tempe, kukus, potong kotak 100 g jamur tiram, potong-potong 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 100 ml air minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 siung bawang putih...

Coklat Kacang Alas Pai

Bahan alas: 40 g margarin 15 g gula halus 1/2 butir telur 75 g tepung terigu 1/4 sdt baking powder Bahan topping: 10 g margarin 25 ml susu cair 100 g coklat masak pekat, potong-potong...

Tumis Pare Taoge

Bahan: 1 buah pare, buang bijinya, iris tipis 200 g sawi asin, ambil batangnya saja, iris tipis 100 g taoge, siangi akarnya 1 siung bawang putih 200 ml air 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica...

Keripik Beras Kencur

Bahan: 60 g tepung beras 50 g kelapa parut 1/4 sdt kaldu ayam bubuk 1/2 batang daun bawang, iris halus 25 ml air minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 1 cm kencur 1 siung bawang putih...