Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

January 2011

Roti Tawar Coklat Isi Keju

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 15 g gula pasir 10 g susu bubuk 1/2 butir telur 1/4 sdt pasta coklat 150 ml air es 15 g mentega putih 1/4 sdt garam...

Ayam Masak Kecap

Bahan: 2 buah paha ayam, potong menjadi 6 bagian 1 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1/2 cm lengkuas, memarkan 1 sdm kecap manis 1/2 sdt...

Tumis Sayur Asin Tahu Telur

Bahan: 2 butir bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, iris tipis 1 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis 100 g sayur asin, iris tipis 1 buah tahu telur/tahu jepang, potong bulat 1...

Bola-bola Cake Coklat

Bahan: 75 g cake coklat, potong-potong kasar 50 g kacang tanah, sangrai, cincang kasar 15 g meises coklat 25 g susu kental manis coklat 1 sdm rhum 50 g coklat masak pekat, lelehkan Bahan pelapis:...

Cake Coklat Lapis Krim Kopi

Bahan cake: 2 butir telur 40 g gula pasir 1/2 sdt cake emulsifier 40 g tepung terigu 10 g coklat bubuk 1/4 sdt baking powder 40 g margarin, lelehkan 1/4 sdt pasta coklat Bahan isi:...

Kue Kukus Pelangi

Bahan: 2 butir telur 60 g gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk 1/2 sdt cake emulsifier 60 ml santan kental 1/4 sdt garam 90 g tepung terigu 40 ml minyak sayur pewarna hijau muda dan...

Cake Coklat Jagung

Bahan: 3 kuning telur 2 putih telur 1/2 sdt cake emulsifier 65 g gula pasir 1/4 sdt vanila bubuk 50 g tepung terigu 15 g coklat bubuk 1/2 sdt baking powder 10 g susu bubuk...

Tambusan Ayam

Bahan: 100 g fillet ayam, potong-potong 10 potong tahu lombok, potong dadu kecil 1 batang daun bawang, iris halus 2 butir bawang merah, cincang kasar 1 sdm minyak goreng 6 lembar daun salam untuk alas...

Bolu Kukus Gulung Pandan

Bahan: 40 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt cake emulsifier 2 butir telur 50 g tepung terigu 50 ml santan kental pasta pandan secukupnya Bahan vla: 2 sdm tepung maizena 150 ml santan...

Martabak Gulung Blueberry

Bahan: 250 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt vanili bubuk 1 butir telur 40 g gula pasir 1/2 sdt ovalet 1/2 sdt garam 300 ml susu cair 50 g margarin, lelehkan 50...

Sup Oyong Putren

Bahan: 2 buah oyong ukuran sedang, kupas, iris serong 10 buah putren, iris serong 25 g suun, rendam air panas, angkat, tiriskan 1 siung bawang putih 1 liter air 1 sdt kaldu ayam bubuk 1/4...

Perkedel Tahu Sayur (Perkedel Sehat)

Bahan: 6 potong tahu lombok, haluskan 1/2 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil 10 buah buncis, potong 1/2 cm 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1/8 sdt merica bubuk 1 butir telur 1...

Tumis Tahu Udang Bumbu Taoco

Bahan: 150 g udang, bersihkan 4 potong tahu lombok, potong-potong, goreng sebentar 3 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah keriting, iris serong 2 sdm taoco 1...

Ca Sawi Hijau Wortel

Bahan: 1/2 buah wortel ukuran sedang, potong korek api 1 ikat sawi hijau, potong-potong 100 g dada ayam, cincang kasar 2 siung bawang putih 1 sdt kecap ikan 1/4 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk...

Ca Bok Choy Bakso Ayam

Bahan: 4 bonggol bok choy, bersihkan, potong-potong 4 buah bakso ayam, potong-potong 2 siung bawang putih, cincang kasar 1 sdt kecap ikan 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menumis more