Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

April 2011

Makaroni Goreng Telur

Bahan: 50 g makaroni, rebus hingga matang, angkat, tiriskan 1 buah sosis ayam, potong-potong 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 buah jagung manis, pipil 2 butir telur 1/2 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk...

Udang Madu

Bahan: 250 g udang jerbung, kupas, bersihkan, sisakan ekornya 1/4 sdt garam 1 sdt air jeruk nipis 50 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 50 ml air 1 butir telur, kocok lepas 25 g...

Lumpia Nasi Isi Udang

Bahan: 8 lembar kulit kembang tahu, rendam air, potong ukuran 15×15 cm 150 g nasi putih 100 g udang kupas, cincang kasar 1 batang daun bawang, iris tipis 1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu...

Semur Daging Betawi

Bahan: 200 g daging sapi, potong-potong 150 g kentang, potong-potong, goreng hingga berkulit 4 butir bawang merah, iris tipis 1 lembar daun salam 1 buah tomat, potong-potong 1/4 sdt pala bubuk 2 butir cengkeh 1/4...

Tenggiri Masak Kecap

Bahan: 200 g ikan tenggiri, potong-potong 1/2 sdt air jeruk nipis 1/4 sdt garam 1/4 buah bawang bombai, potong memanjang 2 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah cabai merah besar, iris serong 1 buah...

Char Kwetiau

Bahan: 100 g kwetiau kering, seduh 1/2 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis 2 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, cincang halus 1 sdt terasi bakar 100 g udang kupas 1 sdm...

Dadar Telur Udang Bumbu Taoco

Bahan: 1 siung bawang putih, cincang halus 100 g udang kupas, cincang kasar 1/2 batang daun bawang, iris halus 2 butir telur 2 buah bawang merah, iris tipis 1 sdm taoco 1 buah cabai merah...

Cumi Masak Kucai

Bahan: 200 g cumi, kerat-kerat, potong 3×4 cm 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 buah bawang bombai, potong memanjang 1 buah cabai merah besar, iris serong 1 cm jahe, memarkan 5 tangkai kucai, potong...

Puding Buah Tiga Warna

Bahan I: 100 ml air dari buah campur kalengan 200 ml air 1/4 bungkus agar-agar bubuk 1/4 sdt jeli instan bubuk 50 g gula pasir 100 g buah campur kalengan, potong-potong Bahan II: 200 ml...

Bolu Kukus Pacar Cina

Bahan: 150 g gula pasir 1 sdt ovalet 150 g tepung terigu 1 sdm susu bubuk 2 butir telur 100 ml air 50 g pacar cina, rebus hingga empuk, tiriskan

Pia Abon Sapi

Bahan I: 125 g tepung terigu 60 ml minyak goreng 40 ml air 25 g gula halus 1/8 sdt garam Bahan II: 100 g tepung terigu 50 ml minyak goreng Bahan isi: 50 g abon...

Cake Coklat Pekat

Bahan: 100 g tepung terigu 60 g gula pasir 20 g coklat bubuk 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt garam 60 ml susu cair 40 g gula merah, sisir 1 butir telur 20 ml minyak...

Dadar Makaroni Wortel

Bahan: 2 butir telur, kocok lepas 1 sdt tepung sagu 50 g makaroni, rebus, tiriskan 1/2 buah wortel ukuran sedang, iris korek api 1 sdt kecap ikan 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt garam 1...

Perkedel Kentang Ebi

Bahan: 500 g kentang, kukus, haluskan 1 sdm ebi, rendam air panas, haluskan 1 sdm bawang merah goreng 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menggoreng 1 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup

Ayam Pedas Saus Tiram

Bahan ayam: 100 g dada ayam, potong dadu 1 sdt minyak wijen 1/4 sdt garam 1 putih telur 1 sdt kecap inggris 1 sdm tepung maizena minyak untuk menggoreng Bahan saus: 2 siung bawang putih,...

Sate Lilit Ayam Saus Kecap Oncom

Bahan sate: 100 g daging ayam, cincang 100 g tahu 1 putih telur 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 2 sdm tepung sagu 1 sdm daun bawang cincang...