Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

June 2011

Soto Banjar

Bahan: 2 potong paha ayam 1 sdm margarin 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt kayumanis bubuk 2 butir cengkeh 1 butir kapulaga 1/4 sdt merica bubuk 1 liter air Bumbu halus: 4 butir bawang merah...

Bubur Lemu

Bahan bubur: 100 g tepung beras 1/4 sdt garam 1 lembar daun pandan 1/4 sdt pasta pandan 600 ml santan encer es batu secukupnya Bahan kuah gula: 50 g gula merah 20 g gula pasir...

Onde-onde Coklat

Bahan isi: 75 g kacang hijau kupas, rendam selama 1 jam 50 g gula pasir 10 g coklat bubuk 1 lembar daun pandan, simpulkan 1/4 sdt garam 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 40...

Yakiudon Daging

Bahan: 200 g udon 50 g daging has dalam, iris tipis 1/4 buah bawang bombai, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang kasar 1/4 sdt lada hitam, tumbuk kasar 1/4 sdt garam 1 sdt saus...

Pizza Bakso Sapi

Bahan kulit: 175 g tepung terigu 1 sdt gula pasir 1 sdt ragi instan 1 sdm susu bubuk 100 ml air es 25 g mentega putih 1/4 sdt garam Bahan saus: 2 buah tomat ukuran...

Roti Kukus Ikan Mackerel

Bahan: 250 g tepung terigu 1 butir telur 1 sdt ragi instan 1 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa Isi: 150 g ikan mackerel kaleng, cincang kasar 1/2...

Nasi Tim Sehat

Bahan: 200 g beras, cuci bersih 350 ml kaldu 1 sdm margarin 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil 50 g daging ayam, potong dadu kecil 50 g...

Puding Buah Campur

Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sdt jeli instan bubuk 1 kaleng buah campur, pisahkan air dan isinya 100 g gula pasir 400 ml air 200 ml air dari buah campur

Tumis Jagung Muda Kacang Panjang

Bahan: 10 buah jagung muda, iris serong 5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 1 buah tomat, potong-potong 2 butir bawang merah, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah cabai merah keriting,...

Pangsit Tahu Sosis

Bahan: 4 potong tahu lombok, haluskan 1 buah sosis ayam, potong dadu kecil 1 butir telur 1 sdm pelezat cair 1/4 sdt merica bubuk 20 lembar kulit pangsit 1 sdm minyak wijen minyak untuk menggoreng

Telur Puyuh Tahu Sosis Pedas

Bahan: 1 buah sosis ayam, potong-potong 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 4 buah tahu, potong dadu kecil, goreng sebentar, angkat, tiriskan 1 batang serai, memarkan 1/4 buah bawang bombai, potong memanjang 200 ml air...

Nasi Kuning Rempah

Bahan: 400 g beras, cuci bersih 2 butir cengkeh 1/4 sdt pala bubuk 1/2 sdt kayumanis bubuk 1 sdt kunyit bubuk 1 batang serai, memarkan 1 sdt garam 600 ml air bawang merah goreng secukupnya...

Sup Sayuran Telur Puyuh

Bahan: 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 1/2 buah wortel ukuran sedang, kupas, potong-potong 5 buah jagung muda, potong-potong 1 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong-potong 5 lembar kol, potong-potong 1 batang seledri, cincang kasar...

Ayam Kuah Merah

Bahan: 2 potong paha ayam, cuci bersih 1,5 liter air 1 sdm garam 1/2 sdt merica bubuk 2 cm jahe, memarkan 1 sdm angkak

Es Cincau Tape Selasih

Bahan: 300 g cincau hitam, potong dadu 300 g tape singkong, potong dadu 1 sdm selasih, rendam dalam air hingga mengembang 10 sdm susu kental manis putih es batu/es serut secukupnya Bahan sirup: 100 g...

Pancake Havermut Pisang Kismis

Bahan: 100 g tepung terigu 50 g havermut 200 ml susu cair 50 g gula pasir 1 butir telur 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt baking powder 20 g margarin, lelehkan 2...