Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

December 2011

Donat Kayumanis Tabur Meises

Bahan: 150 g tepung terigu 1/4 sdt kayumanis bubuk 1 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 1/4 sdt baking powder 1 sdm susu bubuk 1 butir telur 40 ml air es 15 g margarin...

Oseng Taoge Daging

Bahan: 200 g daging has dalam, iris tipis melintang serat, potong 2×1 cm 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis 1 siung bawang putih, cincang kasar 3 butir bawang merah,...

Bola-bola Tempe

Bahan: 200 g tempe, kukus sebentar, haluskan 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 batang seledri, cincang halus 1 batang daun bawang, cincang halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt...

Bolu Kukus Aroma Jeruk Lemon

Bahan: 2 butir telur 1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya, saring, tambahkan air, ukur 100 ml 150 g gula tepung 1/2 sdt ovalet 150 g tepung terigu 1 sdm susu bubuk 50 g coklat masak...

Ayam Pedas Saus Mangga

Bahan: 200 fillet ayam, potong panjang 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm air jeruk nipis 1 butir telur, kocok lepas 100 g tepung bumbu pedas siap...

Daging Kukus Sosis

Bahan: 150 g daging sapi cincang 1 buah sosis ayam, potong dadu kecil 1 sdm tepung kanji 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica...

Tofu Jamur Kancing

Bahan: 1 buah tofu, potong-potong 10 buah jamur kancing, potong-potong 1 siung bawang putih, cincang kasar 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1 sdt kecap ikan 1/8 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk...

Ayam Pedas Saus Apel

Bahan: 200 fillet ayam, potong panjang 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm air jeruk nipis 1 butir telur, kocok lepas 100 g tepung bumbu pedas siap...

Es Blewah Selasih

Bahan: 300 g blewah, keruk dagingnya 1 sdm selasih kering, rendam dalam air hingga mengembang 10 sdm susu kental manis putih 20 sdm sirup cocopandan es serut secukupnya

Sup Iga Sapi Bumbu Rempah

Bahan: 500 g iga sapi, potong-potong, rebus hingga empuk 150 g kacang merah, rebus hingga empuk 1 buah wortel ukuran sedang, kupas, iris serong tipis 1 batang seledri, ikat 4 buah sosis sapi, iris 1...

Jus Melon Kuning

Bahan: 150 g melon kuning, potong-potong 25 ml susu segar 1/4 gelas es serut halus

Kare Ayam

Bahan: 2 buah paha ayam, potong-potong 750 ml air 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya minyak untuk menumis Bumbu halus: 6 butir bawang...

Ayam Asam Kuning

Bahan: 2 buah paha ayam, potong-potong, goreng setengah matang 2 buah cabai merah besar, iris 1 cm 1 buah cabai hijau besar, iris 1 cm 1 buah mentimun, kupas, potong dadu 200 ml air 1/2...

Kue Kukus Kismis

Bahan: 150 g tepung terigu 1 sdt susu bubuk 1 butir telur 50 g gula pasir 1 sdt ragi instan 25 g mentega, lelehkan 160 ml air hangat 1 sdm kismis, cincang kasar, campur dengan...

Ubi Jalar Goreng Krispi

Bahan: 5 buah ubi jalar kuning minyak untuk menggoreng Bahan pencelup:(aduk rata) 3 sdm tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdm keju parut 100 ml air 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Bahan...

Martabak Jamur Champignon

Bahan kulit: 150 g tepung terigu 1/4 sdt garam 90 ml air 150 ml minyak goreng Bahan isi: 10 buah jamur champignon, iris tipis 3 batang bawang perai, iris tipis 3 butir telur 100 ml...