Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

February 2012

Kol Gulung Isi Ayam

Bahan: 250 g daging ayam cincang 150 g wortel, potong dadu kecil 2 buah jamur hioko, rendam air panas hingga lunak, cincang kasar 1 batang daun bawang, iris tipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica...

Martabak Ayam

Bahan kulit: 150 g tepung terigu 1/4 sdt garam 90 ml air 150 ml minyak goreng Bahan isi: 250 g fillet ayam, cincang 3 batang bawang perai, iris tipis 3 butir telur 100 ml air...

Ketan Ayam Jamur

Bahan: 200 g beras ketan, rendam semalam 150 ml air panas 2 sdm margarin 200 g dada ayam, potong dadu 10 buah jamur kancing, potong-potong 1 sdt ebi, rendam air panas, cincang kasar 2 butir...

Nasi Bayam

Bahan: 1 ikat bayam, petiki daunnya 200 g beras, cuci bersih 500 ml santan encer 1/2 sdt garam Pelengkap: 5 butir telur puyuh, rebus, kupas, belah dua 4 buah sosis sapi, potong dua dan kerat...

Omelet Brokoli Spaghetti

Bahan: 4 butir telur, kocok lepas 2 sdm saus tomat 1/2 sdm kecap inggris 1/2 sdt garam 50 g brokoli, potong per kuntum 50 g daging giling 30 g spaghetti, rebus hingga matang, tiriskan 1/2...

Ayam Tuturaga

Bahan: 2 buah paha ayam, potong-potong 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 3 lembar daun jeruk 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 buah cabai merah besar 1...

Sup Lobak

Bahan: 1 buah lobak, potong korek api 1 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, cincang halus 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt kayu manis bubuk 1 sdt garam 3 sdm kecap manis 1/4...

Ayam Goreng Tepung Saus Mayones

Bahan: 200 g fillet dada ayam 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt kecap asin 1/2 sdt garam 50 g tepung terigu 100 g tepung panko 1 putih telur minyak untuk menggoreng Bahan saus:(aduk...

Bolu Kukus Coklat

Bahan: 2 butir telur 100 ml air 150 g gula halus 150 g tepung terigu 15 g coklat bubuk 1/2 sdt ovalet

Ubi Jalar Goreng Panir

Bahan: 5 buah ubi jalar kuning minyak untuk menggoreng Bahan pencelup:(aduk rata) 3 sdm tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdm keju parut 100 ml air 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Bahan...

Cup Cake Tahu Keju

Bahan: 3 butir telur 1 sdt ovalet 100 g gula pasir 75 g tepung terigu 25 g coklat bubuk 1/4 sdt baking powder 100 g tahu sutera, haluskan 50 g margarin, lelehkan 50 g keju...

Tempe Gulung Sosis Sapi

Bahan: 150 g tempe, kukus, haluskan 3 buah sosis sapi 1 butir telur 1 sdm tepung terigu 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula...

Pisang Goreng Isi Keju

Bahan: 2 buah pisang tanduk, masing-masing potong menjadi dua 1 lembar keju cheddar lembaran, potong menjadi 4 bagian minyak untuk menggoreng Bahan pelapis: 100 g tepung terigu 150 ml air 1/4 sdt garam 1 sdm...

Sate Lilit Tenggiri Saus Teriyaki

Bahan: 250 g ikan tenggiri, haluskan 1 lembar roti tawar 50 ml susu cair 1/2 butir telur 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus 1/2 sdt merica...

Brownies Pisang Tabur Kacang

Bahan: 75 g margarin, lelehkan 75 g coklat masak pekat, potong-potong, lelehkan 75 g gula halus 2 butir telur 75 g tepung terigu 20 g susu bubuk 20 coklat bubuk 1/2 sdt baking powder 50...

Daging Masak Terik

Bahan: 300 g daging has dalam, iris tipis 3 buah cabai hijau besar, iris serong 1 buah tomat, potong-potong 1 batang serai, memarkan 1 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk...