Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

July 2012

Donat Kentang Isi Vla Kopi

Bahan: 250 g tepung terigu 100 g kentang, kukus, kupas, haluskan 1 sdt ragi instan 25 g gula pasir 15 g susu bubuk 1/2 sdt baking powder 2 kuning telur 100 ml air es 25...

Sate Tempe Saus Teriyaki

Bahan: 300 g tempe, kukus, haluskan 2 lembar roti tawar 50 ml susu cair 1/2 butir telur 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus 1/2 sdt merica...

Es Nata de Coco Nangka Kuah Santan

Bahan: 100 g nata de coco 5 mata nangka matang, potong dadu 1 sdt biji selasih kering, rendam dalam air mengembang 100 g cincau hitam, potong dadu 10 sdm susu kental manis putih es serut...

Salad Sayuran Saus Thousand Island

Bahan: 1/2 buah mentimuan, buang bijinya, potong dadu 1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu 1/2 buah wortel, kupas, serut kasar 5 lembar kol, iris halus 1/4 buah bawang bombai, iris bulat Taburan: 2 sdm...

Bumbu Gado-gado

Bahan: 250 g kacang tanah kulit, goreng, haluskan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 sdm kecap manis 2 sdt garam 100 g gula merah, sisir halus 700 ml santan encer 4 sdm air asam...

Sup Telur

Bahan: 1 cm jahe, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 500 ml kaldu 4 buah jamur kuping kering, rendam hingga mengembang, potong-potong 100 g daging ayam, rebus, angkat, suwir-suwir 1 ikat sayur hijau/caisim,...

Puding Lapis Buah Leci

Bahan I: 500 ml air 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1/2 sdt jeli bubuk 200 ml sirup leci Bahan II: 800 ml susu cair 1 bungkus agar-agar bubuk 150 g gula pasir 1/4 sdt garam 200...

Sambal Goreng Telur

Bahan: 5 butir telur, rebus, kupas, goreng hingga berkulit 1 buah tomat, cincang kasar 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 250 ml air minyak untuk menumis...

Nugget Ayam Wortel

Bahan: 125 g daging ayam giling 15 g havermut 50 g wortel, parut halus 25 g keju parut 1 butir telur, kocok lepas 1/4 sdt kaldu ayam bubuk 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam...

Bolu Kukus Pelangi

Bahan: 3 butir telur 125 g gula pasir 1/4 sdt vanili 1/4 sdt garam 1/2 sdt cake emulsifier 90 ml santan kental 100 g tepung terigu 1/4 sdt pasta stroberi 1/4 sdt pasta pandan 1/4...

Sus Maker Kukus Jagung Keju

Bahan: 125 g jagung manis pipil 100 g keju cheddar parut 100 ml susu cair 5 butir telur 1 sdt cake emulsifier 125 g gula pasir 100 g tepung terigu 75 g tepung maizena 1...

Selai Nangka

Bahan: 250 g nangka, buang bijinya, potong-potong 250 ml air 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 30 g tepung maizena

Tahu Teriyaki

Bahan: 10 buah tahu lombok, potong dadu, goreng hingga berkulit 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 1 cm jahe, cincang halus 1/2 buah paprika merah, buang bijinya, potong-potong 1/2 buah paprika hijau, buang bijinay, potong-potong...

Tips Sukses Membuat Bolu Kukus

Bolu kukus merupakan jenis kue tradisional Indonesia yang rasanya manis, gurih, dan teksturnya lembut seperti kapas. Daya tarik kue ini adalah tampilannya yang merekah sehingga mengundang selera bagi yang melihatnya. Walaupun bahan yang digunakan dan...

Cup Cake Tahu

Bahan: 3 butir telur 1 sdt ovalet 100 g gula pasir 75 g tepung terigu 25 g coklat bubuk 1/4 sdt baking powder 100 g tahu sutera, haluskan 50 g margarin, lelehkan