Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

November 2012

Kare Ikan Tenggiri

Bahan: 250 g ikan tenggiri, buang tulang dan kulitnya, potong dadu 1 bungkus bumbu kare siap pakai 1 batang serai 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 250 ml santan encer 1/4 sdt garam 1/4...

Jamur Tiram Kriuk

Bahan: 100 g jamur tiram, suwir-suwir 1 butir telur, kocok lepas minyak untuk menggoreng Bahan pelapis:(aduk rata) 100 g tepung terigu 50 g tepung beras 50 g tepung tapioka 1 sdt garam 1/2 sdt merica...

Pia Basah

Bahan: 125 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 25 g gula pasir 65 ml air hangat 20 g margarin 1/4 sdt garam Bahan isi: 125 g kacang hijau, rebus hingga lunak, haluskan 100 g...

Cup Cake Keju

Bahan: 4 kuning telur 2 putih telur 60 g gula pasir 1 sdt cake emulsifier 65 g tepung terigu 10 g susu bubuk 30 g keju cheddar parut 45 g margarin, lelehkan

Puding Pelangi

Bahan I: 1/2 bungkus agar-agar bubuk 350 ml susu cair 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 50 g gula pasir Bahan II: 1/2 bungkus agar-agar bubuk 350 ml air 50 g gula pasir Pewarna...

Puding Cake Lapis Jeruk

Bahan cake: 4 butir telur 75 g gula pasir 1 sdt cake emulsifier 1 sdm sirup jeruk squash 100 g tepung terigu 15 g susu bubuk 1/2 sdt baking powder 50 g margarin, lelehkan Bahan...

Bakpao Kacang Hijau

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 20 g gula pasir 1 sdt susu bubuk 125 ml air 30 g mentega putih 1/4 sdt garam Bahan isi: 125 g kacang hijau, rebus hingga...

Jamur Tiram Goreng Saus Besengek

Bahan jamur goreng: 200 g jamur tiram, cincang kasar 1 butir telur, kocok lepas 25 ml air 100 g tepung terigu 1 sdm tepung beras 1 sdm tepung tapioka 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica...

Cake Kukus Pandan

Bahan: 3 butir telur 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 75 g tepung terigu 10 g susu bubuk 10 g tepung maizena 1/4 sdt vanili bubuk 50 ml minyak sayur 25 g butter, lelehkan...

Muffin Kukus Kopi Tabur Almond

Bahan: 125 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1 butir telur 35 ml minyak sayur 50 ml air kopi (dari 2 sdt kopi instan dan 60 ml air panas) 25 ml susu cair 75...

Roti Bluder Isi Keju

Bahan biang: 125 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 1 sdm gula pasir 80 ml air es Bahan: 125 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 50 g gula pasir 3 kuning telur 40...

Nasi Gulung Isi Sayur

Bahan nasi:(aduk rata) 400 g nasi putih pulen hangat 1/4 sdt garam 1/4 sdt cuka masak 1/4 sdt gula pasir Bahan dadar: 2 butir telur 50 ml air 1 sdt tepung tapioka 1/4 sdt garam...

Butter Cream

Bahan: 200 g mentega putih 100 g mentega kuning 200 g gula tepung 6 sdm susu kental manis putih 1 sdm rhum, jika suka

Nasi Goreng Jamur Kancing

Bahan: 400 g nasi putih 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 5 buah jamur kancing, iris tipis 1 sdm saus...

Sponge Cake Coklat

Bahan: 8 kuning telur 6 putih telur 175 g gula pasir 125 g tepung terigu 15 g tepung maizena 15 g coklat bubuk 1/2 sdt baking powder 100 g margarin, lelehkan

Cup Cake Kukus Coklat

Bahan: 3 butir telur 100 g gula pasir 1/2 sdt cake emulsifier 75 g tepung terigu 1/2 sdm susu bubuk 1/2 sdt baking powder 100 g margarin, lelehkan 75 g coklat masak pekat, lelehkan