November 2012

5 November 2012

American Risoles

Bahan kulit: 100 g tepung terigu 1 sdt garam 1 butir telur, kocok lepas 250 ml susu cair 1 sdm margarin, lelehkan minyak untuk menggoreng Bahan isi: 1 sdm margarin, untuk menumis 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 2 sdm tepung terigu 150 ml susu cair 50 g jamur kancing,...

Read More
4 November 2012

Puding Coklat Oreo

Bahan: 1 bungkus agar-agar putih 1/4 sdt garam 100 g gula pasir 800 ml susu cair 5 sdm susu kental manis coklat 2 sdm susu kental manis putih 25 g coklat masak pekat, parut kasar 5 pasang biskuit oreo tanpa krim, cincang kasar

Read More
3 November 2012

Donat Ubi Jalar

Bahan: 150 g tepung terigu 1 sdm susu bubuk 15 g gula pasir 1 sdt ragi instan 75 g ubi jalar kukus, kupas, haluskan 75 ml air es 1 kuning telur 1/2 sdt garam 15 g margarin 75 g coklat masak putih, potong-potong, lelehkan 50 g meises warna-warni, untuk taburan...

Read More
2 November 2012

Roti Bluder Isi Pisang Coklat

Bahan biang: 125 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 1 sdm gula pasir 80 ml air es Bahan: 125 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 50 g gula pasir 3 kuning telur 40 ml susu cair dingin 1/2 sdt garam 1/2 sdt baking powder 50 g margarin Bahan...

Read More
1 November 2012

Misoa Kuah Udang Pedas

Bahan: 100 g misoa, seduh air panas hingga lunak, tiriskan 100 g udang, kupas, sisakan ekornya 100 g jamur kancing, potong-potong 1 buah tomat, potong-potong 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 cm lengkuas, memarkan 1 sdm kecap ikan 1 sdm garam 1/2 sdt merica...

Read More