Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

January 2013

Tahu Tempe Bumbu Bali

Bahan: 150 g tempe, potong dadu, goreng sebentar 4 potong tahu, potong dadu, goreng sebentar 3 sdm kecap manis 100 ml air minyak untuk menumis Bumbu halus: 3 buah cabai merah besar 2 buah cabai...

Roulade Ayam Bayam

Bahan isi:(aduk rata) 250 g daging ayam cincang 1 sdm tepung tapioka 1 butir telur 1 batang daun bawang, iris halus 50 g daun bayam, iris halus 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm kecap asin...

Chiffon Pisang Meises

Bahan: 3 buah pisang ambon 125 ml susu cair 75 ml minyak sayur 1/4 sdt esense pisang 100 g gula halus 175 g tepung terigu 7 kuning telur 7 putih telur 100 g gula pasir...

Sambal Petis

Bahan: 2 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit merah 1 siung bawang putih 1/2 sdt garam 1 sdm gula merah sisir 1 sdm kecap manis 2 sdm petis udang 2 sdm kacang tanah...

Ikan Tenggiri Asem Padeh

Bahan: 250 g ikan tenggiri, potong-potong 500 ml air 3 butir bawang merah, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris serong 5 buah cabai rawit utuh 1 tangkai daun kemangi 1 lembar daun kunyit...

Telur Puyuh Kentang Bumbu Ebi

Bahan: 20 butir telur puyuh, rebus, kupas 150 g kentang, potong dadu 1 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 150 ml santan encer 25 g gula merah, sisir halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt...

Oseng Tempe Buncis

Bahan: 20 buah buncis, potong ujung-ujungnya, iris serong 150 g tempe, potong dadu kecil, kukus sebentar 4 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris serong...

Tahu Asam Manis

Bahan: 250 g tahu, potong dadu minyak untuk menggoreng Bahan perendam:(aduk rata) 1 siung bawang putih, haluskan 25 ml air Bahan pelapis:(aduk rata) 2 sdm tepung terigu 1 sdt tepung beras 1 sdt tepung maizena...

Sate Tempe Bumbu Tauco

Bahan: 300 g tempe, potong dadu 25 g gula merah, sisir halus 1 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 2 sdm tauco 1/4 sdt garam 50 ml air minyak untuk menumis tusuk sate Bumbu...

Tiramisu Kukus

Bahan I: 2 butir telur 60 g gula pasir 1/4 sdt cake emulsifier 60 g tepung terigu 1/4 sdt baking powder 2 sdm susu kental manis 15 ml minyak sayur Bahan II: 2 butir telur...

Oseng Tempe Aroma Daun Jeruk

Bahan: 200 g tempe, potong dadu kecil, goreng sebentar 1 sdt saus tiram 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya minyak untuk menumis Bumbu...

Bubur Tinutuan

Bahan: 100 g beras, cuci bersih 600 ml air 50 ml santan kental 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1/2 sdt garam 1 buah jagung manis, pipil 50 g labu kuning, potong dadu...

Risoles Ayam Karbonara

Bahan kulit: 200 g tepung terigu 1 sdt garam 2 butir telur, kocok lepas 250 ml susu cair 250 ml air 2 sdm margarin, lelehkan minyak untuk menggoreng Bahan isi: 1 sdm margarin, untuk menumis...

Ayam Goreng Tepung Saus Besengek

Bahan ayam goreng: 200 g dada ayam, iris-iris memanjang 150 g tepung terigu 1 sdm tepung beras 1 sdm tepung tapioka 1/8 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1 butir telur minyak untuk menggoreng Bahan...

Tumis Buncis Telur

Bahan: 250 g buncis, buang ujung-ujungnya, iris serong tipis 2 butir telur, kocok lepas 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt kecap asin 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir...

Bakwan Jamur Kancing

Bahan: 150 g jamur kancing, potong dadu kecil 1 butir telur, kocok lepas 25 ml air 100 g tepung terigu 1 sdm tepung beras 1 sdm tepung tapioka 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1...