Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

January 2013

Truffle Pudding

Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk 750 ml susu cair 75 g gula pasir 1 sdm coklat bubuk, larutkan dengan 1 sdm air panas 1/4 sdt garam 1 kuning telur 2 sdm susu kental manis coklat...

Nasi Kepal Isi Ayam

Bahan nasi:(aduk rata) 400 g nasi putih pulen hangat 1/4 sdt garam 1/4 sdt cuka masak 1/4 sdt gula pasir Bahan isi: 200 g daging ayam, iris memanjang, tumis dengan sedikit garam dan merica hingga...

Risoles Ragout

Bahan kulit: 100 g tepung terigu 1/4 sdt garam 1 butir telur 125 ml susu cair 125 ml air 1 sdm margarin, lelehkan Bahan isi: 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 2 sdm tepung terigu...

Kukis Havermut Kacang Kismis

Bahan I: 65 g margarin 35 g gula pasir 50 g gula palem 10 g susu bubuk 1/4 sdt vanili bubuk Bahan II: 1 butir telur Bahan III:(aduk rata) 65 g havermut 35 g tepung...

Keripik Jamur Champignon Pedas

Bahan: 200 g jamur champignon, iris tipis 2 butir telur, kocok lepas, beri sedikit garam minyak untuk menggoreng Bahan pelapis:(aduk rata) 100 g tepung beras 20 g tepung terigu 20 g tepung tapioka 1 sdt...

Bolu Kukus Potong dengan Topping Vla dan Buah

Bahan bolu kukus: 2 butir telur 50 g gula pasir 60 g tepung terigu 1 sdt tepung maizena 10 buah anggur, potong-potong 5 buah stroberi, potong-potong 1 buah kiwi, potong-potong Bahan vla: 250 ml susu...

Lodeh Bumbu Tumis

Bahan: 4 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris serong 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 1/4 sdt garam 1/2 sdt asam 1...

Terang Bulan Selai Blueberry

Bahan: 175 g tepung terigu 50 g gula pasir 1 sdt ragi instan 1/4 sdt vanili bubuk 225 ml air 1 butir telur, kocok lepas 1/4 sdt garam 50 g margarin 100 g selai blueberry...

Puding Kopi Jahe

Bahan I: 200 ml susu cair 30 g gula pasir 1 sdt agar-agar bubuk Bahan II: 300 ml air 1 sdt kopi instan 1/4 sdt jeli instan 1 sdt agar-agar bubuk 60 g gula pasir...

Lapis Surabaya Kukus

Bahan: 4 butir telur 75 g gula pasir 1/2 sdt cake emulsifier 50 g tepung terigu 20 g tepung maizena 15 g susu bubuk 90 g margarin, lelehkan 1/2 sdt coklat pasta 50 g selai...

Burger Bun

Bahan: 500 g tepung terigu 25 g gula pasir 20 g susu bubuk 1 bungkus ragi instan 1 kuning telur 300 ml air es 1/4 sdt garam 25 g margarin Bahan olesan: 2 putih telur...

Labu Siam Kacang Tolo

Bahan: 1 buah labu siam ukuran besar, kupas, potong korek api 50 g kacang tolo, rebus hingga lunak 3 butir bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabai merah besar,...

Donat Ubi Kuning

Bahan: 150 g tepung terigu 1 sdm susu bubuk 15 g gula pasir 1 sdt ragi instan 75 g ubi kuning kukus, kupas, haluskan 75 ml air es 1 kuning telur 1/2 sdt garam 15...

Chiffon Cake

Bahan: 75 ml minyak goreng 75 ml air 120 g tepung terigu 50 g gula halus 5 kuning telur 5 putih telur 1/2 sdt cream of tar-tar 1/2 sdt garam 75 g gula pasir more

Dadar Jagung Udang Saus Nanas

Bahan dadar jagung: 1 buah jagung manis, pipil 100 g udang kupas, cincang kasar 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincanga halus...