February 2013

4 February 2013

Krengsengan Daging

Bahan: 250 g daging has dalam, potong-potong 2 butir bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, iris tipis 1 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 5 sdm kecap manis 1 sdm petis udang 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 200 ml air minyak untuk menumis Bumbu halus:...

Read More
3 February 2013

Bola-bola Nasi Isi Sosis Sapi

Bahan: 400 g nasi putih 4 buah sosis sapi, potong-potong 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt kaldu ayam bubuk 2 sdm tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 100 g tepung roti kasar 2 sdm margarin minyak untuk menggoreng

Read More
2 February 2013

Tempe Panggang Kemiri

Bahan: 200 g tempe, haluskan 1 putih telur 1 sdm tepung terigu 1/2 batang daun bawang, iris halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm minyak sayur Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 4 butir kemiri 1 buah cabai merah besar

Read More
1 February 2013

Kukis Gurih Keju

Bahan: 50 g mentega kuning 10 g mentega putih 75 g margarin 50 g gula tepung 2 kuning telur 1 putih telur 225 g tepung terigu 25 g susu bubuk 1/2 sdt baking powder 75 g keju cheddar parut 1 sdt keju parmesan

Read More