Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

July 2013

Soun Goreng Sosis

Bahan: 200 g soun, seduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan 2 buah sosis ayam, potong-potong 2 buah sosis sapi, potong-potong 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 1...

Tumis Buncis Tempe Saus Tiram

Bahan: 250 g buncis, buang ujung-ujungnya, iris serong 150 g tempe, potong dadu, goreng sebentar 3 butir bawang merah, iris halus 1 siung bawang putih, iris halus 1 buah cabai merah besar, iris serong 100...

Bakwan Jamur Tiram Sosis Ayam

Bahan: 200 g jamur tiram, cincang kasar 1 buah sosis ayam, cincang kasar 1 butir telur, kocok lepas 50 ml air 150 g tepung terigu 2 sdm tepung beras 2 sdm tepung tapioka 1/4 buah...

Sapo Tahu Ayam Jamur

Bahan: 2 buah tahu jepang, potong-potong, goreng hingga berkulit 2 buah jamur shitake, iris tipis 50 g fillet ayam, potong dadu, campur dengan sedikit tepung maizena 1 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe,...

Tahu Ayam Kukus Goreng

Bahan: 250 g tahu, haluskan 100 g daging ayam cincang 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 batang daun bawang, iris halus 1 butir telur 3 sdm tepung roti kasar Bahan pelapis: 1 putih...

Kue Moci Ketan Hitam Isi Meises Keju

Bahan: 30 g tepung tapioka 50 g tepung ketan hitam 75 g tepung ketan putih 25 g tepung hunkue 30 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 50 ml air panas 150...

Pisang Panggang Aneka Topping

Bahan: 1 sisir pisang kepok, kupas 5 sdm margarin 10 sdm susu kental manis putih Topping: Meises coklat Meises warna-warni Keju cheddar parut Selai kacang Kacang mede sangrai cincang

Bakpao Isi Ayam Jamur

Bahan: 300 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 1 sdm gula pasir 1 sdt susu bubuk 150 ml air 2 sdm minyak sayur 1/4 sdt garam Bahan isi: 200 g daging ayam cincang 5...

Eclair

Bahan: 50 g margarin 125 ml air 75 g tepung terigu 2 butir telur 100 g coklat masak pekat, lelehkan 50 g coklat masak putih, lelehkan Bahan vla: 250 ml susu cair 40 g gula...

Krengsengan Ayam

Bahan: 4 buah paha ayam, potong-potong, goreng setengah matang 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 5 sdm kecap manis 1 sdm petis udang 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 400 ml air...

Puding Jagung

Bahan: 200 g jagung manis pipil 100 ml air 400 ml susu cair 1/2 bungkus agar-agar bubuk 100 g gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 1 sdt tepung maizena 5 sdm susu...

Daging Bumbu Kemiri

Bahan: 250 g daging has dalam, potong-potong 100 ml kaldu 1 lembar daun salam 1 batang daun bawang, iris halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menumis Bumbu halus: 4 butir bawang...

Tumis Buncis Jagung Manis

Bahan: 15 buah buncis, iris serong 1 buah jagung manis, pipil 1/2 batang daun bawang, iris serong 1 batang seledri, iris halus 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 2 butir bawang merah, cincang halus 1...

Tempe Panggang Penyet

Bahan: 200 g tempe, potong-potong, kerat-kerat 100 ml air minyak untuk menumis 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam Bumbu halus: 1 siung bawang putih 1 sdm ketumbar 1/2 sdt garam Bahan sambal:(haluskan) 4 butir...

Keripik Jamur Kancing

Bahan: 200 g jamur kancing, iris tipis 2 butir telur, kocok lepas, beri sedikit garam minyak untuk menggoreng Bahan pelapis:(aduk rata) 100 g tepung beras 20 g tepung terigu 20 g tepung tapioka 1 sdt...

Nasi Goreng Sayur

Bahan: 500 g nasi putih 1 buah wortel, potong dadu kecil 1 buah jagung manis, pipil 50 g kacang polong 2 lembar kol, iris tipis 2 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin 1/4 sdt...