Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

May 2015

French Toast Pisang Ambon

Bahan: 4 lembar roti tawar, potong segitiga 1 buah pisang ambon yang matang, kupas, iris tipis 4 sdm sirup maple 3 butir telur 100 ml susu cair 300 g cornflake, cincang kasar 3 sdm gula...

Ikan Tengiri Goreng Sambal Kencur

Bahan ikan tengiri goreng: 1 kg ikan tengiri, bersihkan, potong-potong 1/2 sdt garam 1 sdt air jeruk nipis minyak untuk menggoreng dan menumis Bahan sambal kencur: 6 butir bawang merah 10 buah cabai rawit merah...

Rujak Petis

Bahan: 100 g nanas 100 g kedondong 100 g mentimun 1 ikat kangkung, siangi 100 g tauge, siangi, seduh air panas, tiriskan 5 lembar kol/kubis, potong-potong 5 lonjor kacang panjang, potong 2 cm 150 g...

Bubur Ikan Tuna

Bahan bubur: 200 g beras, cuci bersih 2 liter kaldu ikan 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk minyak untuk menumis Bahan ikan...

Gandasturi

Bahan: 250 g kacang hijau, rendam selama 2 jam 2 lembar daun pandan, ikat 1 cm jahe, memarkan 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 100 g gula merah, sisir halus 25 g gula pasir...

Jus Sirsak Melon

Bahan: 300 g daging sirsak, buang bijinya 250 g melon, potong-potong 1 sdm air jeruk nipis es serut

Tumis Sayur Hijau Jagung Manis

Bahan: 2 ikat sayur hijau/sawi hijau/caisim, potong-potong 100 g jagung manis pipil 1 buah sosis ayam, potong-potong 3 siung bawang putih, cincang 1 sdt kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir minyak...

Es Kelapa Muda Jeruk Manis

Bahan: 1 butir kelapa muda utuh 5 buah jeruk manis, ambil airnya 150 g gula pasir 2 lembar daun pandan es serut

Tumis Kangkung Bumbu Kencur

Bahan: 2 ikat kangkung, siangi, cuci bersih 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir minyak untuk...

Puding Nasi Kismis

Bahan: 150 g beras, cuci bersih 750 ml air 500 ml susu cair 150 g gula pasir 1/2 sdt garam 50 g kismis Bahan taburan: 1/2 sdt kayu manis bubuk 50 g kismis

Tahu Bumbu Serai

Bahan: 20 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus 5 potong tahu putih ukuran besar, potong dadu kecil, goreng setengah matang 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas 3 sdm kecap manis 1/2 sdt garam...

Churros

Bahan: 125 g mentega 250 ml air 250 g tepung terigu 3 butir telur, kocok lepas minyak untuk menggoreng Bahan taburan: 50 g gula tepung 2 sdt kayu manis bubuk

Puding Labu Kuning Lapis Gula Merah

Bahan I: 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 200 g labu kuning, kukus, haluskan 1 lembar daun pandan, ikat 50 g gula pasir 3 putih telur 1/4 sdt garam 50 g gula pasir Bahan...

Nasi Goreng Sarden

Bahan: 500 g nasi putih 1 kaleng besar ikan sarden, cincang kasar 4 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah keriting, iris halus 1 buah tomat, cincang...

Telur Dadar

Bahan: 5 butir telur, kocok lepas 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air 2 batang daun bawang, iris halus 5 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai...

Cilok Keju

Bahan: 150 g tepung tapioka 75 g tepung terigu 1/4 sdt bawang putih bubuk 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt garam 1 batang seledri, cincang halus 200 ml air panas 200 g keju cheddar, potong...