Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

October 2015

Nugget Ubi Ungu Ayam

Bahan: 500 g ubi ungu, kupas, parut kasar 150 g daging ayam cincang 1 sdm tepung terigu 50 g keju parut 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1...

Puding Panggang Roti Pisang

Bahan: 6 lembar roti tawar, potong masing-masing menjadi 4 bagian 2 buah pisang raja, kupas, potong-potong 75 g kismis 2 butir telur 200 ml susu cair 50 ml krim kental 1/4 sdt kayumanis bubuk 50...

Lomie Kangkung Jamur

Bahan: 200 g mie bulat 300 ml air 1 sdm minyak goreng 1 ikat kangkung, siangi, seduh air panas, tiriskan 100 g tahu, potong dadu kecil, goreng hingga berkulit 1 buah jamur shiitake/hioko, iris tipis...

Carabikang Pandan

Bahan biang: 1 sdm tepung beras 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa Bahan: 175 g tepung beras 25 g tepung terigu 75 g gula pasir 1/4 sdt garam 300 ml santan dari 1 butir...

Tumis Kangkung Saus Tiram

Bahan: 3 ikat kangkung akar, siangi, cuci bersih 1/4 buah bawang bombai, iris memanjang 1 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris memanjang 1 sdm saus tiram 1/4 sdt...

Nasi Kebuli

Bahan: 250 g daging kambing, potong dadu, cuci dengan air mengalir 125 ml air 375 g beras basmati, cuci bersih, tiriskan 300 ml santan 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun salam 3 lembar daun...

Cake Moka Kacang Mede

Bahan alas: 100 g biskuit marie, haluskan 50 g kacang mede sangrai, haluskan 75 g mentega tawar, lelehkan Bahan cake: 65 g tepung terigu 15 g tepung maizena 1/2 sdt baking powder 65 g mentega...

Rempah Kelapa (Semarang)

Bahan: 500 g kelapa, parut kasar 1 butir telur, kocok lepas minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 1/2 sdt ketumbar 3 siung bawang putih 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir

Puding Karamel Santan

Bahan: 300 ml santan dari 1 butir kelapa 200 ml susu cair 75 g gula pasir 2 butir telur, kocok lepas Bahan karamel: 125 g gula pasir 25 ml air panas

Sup Krim Ayam Jagung

Bahan: 150 g daging ayam, rebus hingga matang, suwir-suwir 2 buah jagung manis, pipil, rebus hingga matang, tiriskan 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 50 g tepung terigu 250...

Bapel Marmer

Bahan: 5 kuning telur 2 putih telur 150 g gula pasir 150 g tepung terigu 1/2 sdt garam 200 ml santan, dari 1/2 butir kelapa 1/2 sdm margarin leleh 1/8 sdt pasta coklat Bahan biang:...

Manisan Kolang Kaling

Bahan: 500 g kolang kaling, cuci bersih, tiriskan 200 ml air mendidih 300 g gula pasir 300 ml air 1/4 sdt garam 1 lembar daun pandan, ikat

Stik Ikan Tengiri Saus Putih

Bahan: 500 g fillet ikan tengiri 3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar 1 sdm garam 5 sdm air margarin Bahan saus: 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2...

Tumis Kacang Panjang Tauge Teri

Bahan: 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm 100 g tauge, siangi 100 g teri medan 1 buah cabai merah besar, iris tipis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 100 ml air 1/2 sdt...

Donat Ubi Kepang

Bahan: 350 g tepung terigu 150 g ubi jalar, kukus, haluskan 2 sdm gula pasir 1/2 sdm ragi instan 1 sdm susu bubuk 1 butir telur 100 ml air es 2 sdm margarin 1 sdt...