Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

November 2021

Oseng Daun Kucai Pedas

Bahan: 2 ikat daun kucai, cuci bersih, potong 2 cm 2 butir bawang merah, iris halus 1 siung bawang putih, iris halus 1 buah tomat, potong jadi 8 bagian 5 buah cabai merah besar, buang...

Buttercream Coklat dengan Coklat Bubuk

Bahan: 250 g mentega unsalted/mentega tawar 225 g gula halus 100 g coklat bubuk 2 sdm rhum Cara membuat: 1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah yang bersih dan kering. 2. Kocok hingga tercampur rata,...

Cumi Asin Masak Daun Kucai dan Pete

Bahan: 100 g cumi asin 1 ikat daun kucai, cuci bersih, potong 2 cm 1 papan pete, kupas, iris tipis 4 siung bawang putih, iris halus 4 butir bawang merah, iris halus 15 buah cabai...

Butter Cream Super

Bahan: 400 g whipped cream 600 g mentega putih impor 250 ml simple sirup 100 g susu kental manis 1 sdm susu bubuk 2 sdm rhum 1/4 sdt pasta vanili 1/4 sdt garam halus Cara...

Minuman Teh Herbal Bunga Krisan Lo Han Guo

Bahan: 1 buah lo han guo kering 2 liter air 25 g bunga krisan/cysanthemum kering Cara membuat: 1. Buka han guo kering, letakkan di dalam panci. 2. Tambahkan 2 liter air. 3. Rebus, hancurkan buah...

Kue Laklak (Bali)

Bahan: 200 g tepung beras 200 ml air panas 500 ml santan panas 2 sdm air daun suji 1 sdt garam Bahan taburan: 100 g kelapa parut 1/4 sdt garam Bahan saus gula merah: 100...

Butter Cream Mocca

Bahan: 125 g mentega putih 125 g merry whip 125 g margarin 200 ml susu kental manis 3 sdm pasta mocca Cara membuat: 1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah yang bersih dan kering. 2....

Sapi Saus Teriyaki Dengan Daun Kucai

Bahan: 150 g daging sapi has dalam, iris tipis 5 batang daun kucai, potong-potong 1/2 butir bawang bombai, iris halus Bumbu perendam: 1 sdm saus teriyaki 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt madu...

Butter Cream Merry Whip

Bahan: 250 g mentega putih 125 g merry whip 75 g gula bubuk 4 sdm susu kental manis Cara membuat: 1. Masukkan mentega putih dan merry whip ke dalam wadah yang bersih dan kering. 2....

Sup Ayam Angkak

Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong jadi 10 bagian 2 cm jahe, kupas, geprek 2 siung bawang putih, kupas, geprek 1 sdm angkak, tumbuk halus 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 2 liter air...

Butter Cream Standar

Bahan: 500 g mentega putih tawar 100 g margarin 200 g gula halus 200 g susu kental manis 1 sdt pasta vanili 1/4 sdt garam halus Cara membuat: 1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah...

Tahu Jamur Kuping Masak Angkak

Bahan: 300 g tahu putih, potong sesuai selera 50 g jamur kuping, rendam hingga mekar 150 g daging ayam, potong sesuai selera 1 sdt angkak 200 ml air 4 siung bawang putih 1 sdt kecap...

Tumis Keto Kucai Tauge

Bahan: 1 ikat daun kucai 150 g tauge 4 siung bawang putih 1 buah cabai merah besar 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 50 ml kaldu minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Cuci bersih...

Butter Cream Lembut

Bahan: 600 g mentega putih impor 250 g susu kental manis 100 ml simple sirup 1/2 sdt pasta vanili 2 sdm rhum 1/4 sdt garam Cara membuat: 1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah yang...