Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Acar Mentimun

Bahan:
1 kg mentimun
500 ml air
75 g gula pasir
1 sdt garam
25 ml cuka masak

Cara membuat:
1. Cuci bersih mentimun, belah dua, buang bijinya, iris tipis, sisihkan.
2. Rebus air, gula pasir, dan garam hingga mendidih.
3. Tambahkan cuka masak, aduk rata, angkat.
4. Masukkan irisan mentimun, biarkan hingga dingin.
5. Sajikan.