Apel Goreng

Spread the love

Bahan:
1 kg apel fuji, potong-potong, buang bijinya
minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup:
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sdt garam
2 sdm gula pasir
150 g tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 sdm tepung maizena
150 ml air

Bahan taburan:
50 g gula halus
50 g kayumanis bubuk

Cara membuat:
1. Campur semua bahan pencelup, aduk rata.
2. Celup potongan apel ke dalam bahan pencelup, goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga kuning kecoklatan.
3. Angkat, tiriskan.
4. Tata di atas piring saji, taburi atasnya dengan gula halus dan kayumanis bubuk.
5. Sajikan.


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

ten − three =