Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Apem Nangka

Bahan:
175 g tepung terigu
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
1 sdm susu bubuk
1/4 sdt garam
225 ml air
1 butir telur, kocok lepas
5 biji buah nangka tanpa biji, iris memanjang

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan garam. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur air dan telur, aduk rata.
3. Tambahkan campuran tepung, aduk hingga terbentuk adonan yang licin.
4. Diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang.
5. Panaskan cetakan kue lumpur, tuang satu sendok sayur adonan, masak hingga setengah matang.
6. Taburi atasnya dengan irisan nangka, masak hingga matang.
7. Angkat, sajikan.