Ayam / Makanan · 14 May 2011

Ayam Goreng Kecap Asin

Bahan:
2 buah paha ayam, masing-masing bagi menjadi 3 bagian
1 cm jahe, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm kecap asin
1 siung bawang putih, cincang halus
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur potongan paha ayam, jahe, garam, merica bubuk, kecap asin, dan bawang putih. Aduk rata, diamkan selama 20 menit.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan paha ayam, goreng dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
3. Angkat, tiriskan, sajikan.

Spread the love