Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Ayam Pedas Daun Bawang

Bahan:
2 buah paha ayam, potong-potong, goreng
1 batang daun bawang, iris tipis-tipis
2 sdm minyak wijen

Bumbu halus:
5 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah besar
2 siung bawang putih
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir

Taburan:
1 batang daun bawang, iris tipis-tipis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak wijen, tumis daun bawang hingga harum.
2. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang.
3. Tambahkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata.
4. Angkat, sajikan bersama taburan daun bawang di atasnya.