Bahan:
300 g fillet ayam, rebus hingga empuk, angkat, suwir-suwir
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 buah tomat, cincang halus
100 ml kaldu
1 sdm kecap manis
1/4 sdt garam
1 sdt gula pasir
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
3 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit merah
3 butir bawang merah
2 butir bawang putih
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan ayam dan tomat, aduk-aduk.
3. Tuang kaldu, beri kecap manis, garam, dan gula pasir.
4. Masak hingga kuah mengering dan bumbu meresap.
5. Angkat, sajikan.
kalo boleh aku kasih saran, resepnya di pakein gambar.. supaya lebih menarik lagi tampilannya.. 🙂
Terima kasih atas sarannya.
Maaf, saat ini kami masih terkendala dengan gambar. 🙂