Makanan / Pelengkap / Sayur · 19 September 2013

Bakwan Taoge

Bahan:
150 g taoge, siangi
125 g tepung terigu
50 g tepung maizena
1 butir telur
50 ml air
1 batang seledri, cincang halus
1 batang daun bawang, iris tipis
1 buah cabai merah besar, cincang halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Saus kecap:(aduk rata)
10 sdm kecap manis
2 butir bawang merah, cincang halus
2 buah cabai rawit merah, iris halus

Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng, aduk rata.
2. Masukkan satu sendok sayur adonan ke dalam minyak yang telah dipanaskan, goreng dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
3. Ulangi langkah 2 hingga adonan habis.
4. Angkat, tiriskan, sajikan berama saus kecap.

Spread the love