Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Bihun Goreng Daging Sapi Pedas

Bahan:
150 g bihun kering, seduh air panas, tiriskan
175 g daging cincang
5 siung bawang putih, cincang halus
5 buah cabai merah keriting, iris halus
5 buah cabai rawit merah, iris halus
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
100 ml kaldu
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah hingga harum.
2. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk rata, tuang kaldu, biarkan mendidih.
4. Masukkan bihun, aduk rata, angkat, sajikan.