Bahan:
150 g tepung terigu
150 g gula pasir
250 ml air daun pandan
250 ml santan sedang
3 butir telur
1 sdt pasta pandan
1/2 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
Bahan taburan:
50 g wijen, untuk taburan
Bahan olesan:
1 sdm margarin
Cara membuat:
1. Siapkan cetakan bingka, oles dengan margarin. Panaskan dengan menggunakan api kecil.
2. Campur semua bahan, kocok hingga tercampur rata.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan bingka, taburi dengan wijen.
4. Panggang kurang lebih selama 30 menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, biarkan dingin.
5. Keluarkan dari cetakan, sajikan.
Komentar Terbaru