Bolu Durian

Spread the love

Bahan I:
3 butir telur
100 g gula pasir
1/4 sdt garam

Bahan II:(aduk rata)
125 g tepung terigu
1/4 sdt baking powder

Bahan III:(aduk rata)
75 g daging buah durian, haluskan
50 ml santan kental

Cara membuat:
1. Kocok bahan I hingga mengembang.
2. Masukkan bahan II sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga rata.
3. Tambahkan bahan III, aduk perlahan hingga rata.
4. Tuang ke dalam loyang 20x10x7 cm yang telas dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Panggang dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit hingga matang.


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

4 + 13 =