Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Bolu Kukus Gulung Coklat

Bahan:
2 butir telur
60 g gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier
50 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1 sdm coklat bubuk
65 ml minyak sayur
2 sdm selai nanas

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, susu bubuk, dan coklat bubuk. Aduk rata, sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier hingga putih dan mengembang.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang minyak sayur sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga rata.
5. Panaskan kukusan, tuang adonan ke dalam loyang 20x20x6 cm yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
6. Kukus selama kurang lebih 15 menit hingga matang.
7. Angkat, keluarkan dari loyang, oles dengan selai nanas, ratakan.
8. Gulung, padatkan, biarkan dingin.
9. Potong-potong, sajikan.