Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Bolu Kukus Kismis

Bahan:
75 g gula pasir
1/2 sdt ovalet
75 g tepung terigu
1 sdt susu bubuk
1 butir telur
50 ml air
40 g kismis, cincang kasar, campur dengan sedikit tepung terigu

Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali kismis, kocok dengan mikser kecepatan tinggi hingga mengental.
2. Masukkan kismis, aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialas kertas roti hingga cetakan penuh.
4. Panaskan kukusan, kukus adonan selama 15 menit hingga matang.
5. Angkat, lepaskan dari cetakan, dan sajikan.