Kue · 9 December 2009

Bolu Kukus Merah Putih

Bahan:
2 butir telur
200 g gula pasir
1 sdt ovalet
250 g tepung terigu
200 ml air soda
pasta stroberi secukupnya

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, kocok dengan mikser hingga putih dan mengembang. Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian diberi beberapa tetes pasta stroberi, aduk rata. Satu bagian yang lain dibiarkan tetap putih.
2. Panaskan dandang, siapkan cetakan, alasi dengan kertas roti, tuang adonan secara selang-seling merah dan putih.
3. Kukus selama kurang lebih 15 menit hingga matang. Angkat, sajikan.

Spread the love