Brownies Goreng Blueberry

Spread the love

Bahan:
40 g gula halus
1 butir telur
10 g susu bubuk
1/4 sdt baking powder
50 g tepung roti halus
50 g tepung roti kasar
25 g tepung terigu
25 g margarin, lelehkan
40 g coklat masak putih, lelehkan
100 g selai blueberry
3 sdm margarin, untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur susu bubuk, baking powder, tepung roti halus, tepung roti kasar, dan tepung terigu. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur gula halus dan telur, aduk rata.
3. Tuang margarin dan coklat masak putih, aduk rata.
4. Masukkan campuran tepung, aduk rata.
5. Bagi adonan menjadi 20 bagian, pipihkan, bentuk bulat atau persegi sesuai selera.
6. Ambil satu potong adonan, beri satu sendok teh selai blueberry, tutup dengan adonan yang lain. Lakukan hingga adonan habis.
7. Panaskan wajan antilengket yang telah dioles margarin, goreng adonan hingga berwarna kecoklatan dan matang.
8. Angkat, sajikan


Spread the love

One thought on “Brownies Goreng Blueberry

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

4 × five =