Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Brownies Labu Kuning

Bahan:
3 butir telur
75 g gula pasir
150 g tepung terigu
25 g coklat bubuk
100 g labu kuning kukus, haluskan
50 ml santan
50 g margarin, lelehkan
50 g coklat masak pekat, lelehkan
50 g kacang kenari sangrai

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata, sisihkan.
2. Campur santan, margarin leleh, dan coklat masak pekat leleh. Aduk rata, sisihkan.
3. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.
4. Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
5. Masukkan labu kuning kukus yang telah dihaluskan, aduk rata.
6. Tuang campuran santan, aduk hingga rata.
7. Tuang ke dalam loyang brownies yang telah dioles minyak dan dialas kertas roti.
8. Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit hingga matang.
9. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan.
10. Potong-potong sesuai selera, sajikan.