Buah / Camilan / Kue / Makanan · 24 June 2014

Brownies Pisang

Bahan :
100 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
20 g coklat bubuk
2 butir telur
100 g gula pasir
150 g coklat masak pekat, lelehkan
50 g margarin, lelehkan
1/2 sdt vanila bubuk
300 g pisang, haluskan
100 g almond sangrai

Cara membuat :
1. Campur tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur telur dan gula pasir, aduk hinnga gula larut.
3. Masukkan coklat masak pekat leleh, margarin, dan vanili bubuk. Aduk rata.
4. Tambahkan pisang, aduk rata.
5. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20cm yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
7. Taburi atasnyas dengan almond sangrai.
8. Panggang dengan suhu 170 derajat Celcius selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
9. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan.
10. Potong-potong sesuai selera, sajikan.

Spread the love