Ayam / Bubur / Makanan / Sayur · 28 May 2014

Bubur Ayam Bayam

Bahan:
100 g beras, cuci bersih
1 liter kaldu
2 siung bawang putih cincang halus
1 cm jahe, parut
1/2 sdt garam
100 g dada ayam, potong dadu kecil
1 ikat bayam, siangi, cuci bersih

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan kaldu dan beras, masak hingga menjadi bubur.
3. Tambahkan ayam, garam, dan merica bubuk, masak hingga ayam matang.
4. Matikan api, masukkan bayam, aduk rata.
5. Angkat, sajikan.

Spread the love