Bubur / Makanan · 18 August 2014

Bubur Jagung Manis

Bahan:
2 buah jagung manis, rebus hingga matang, pipil
400 ml santan
1 lembar daun pandan, ikat
50 g gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:
1. Campur santan, daun pandan, gula pasir, dan garam. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
2. Masukkan jagung manis rebus pipil, aduk-aduk.
3. Tuang larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.
4. Angkat, sajikan.

Spread the love