Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Bubur Kentang

Bahan:
500 g kentang
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
150 g keju cheddar, parut
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm seledri cincang
250 ml susu cair
1 sdm mentega

Cara membuat:
1. Kukus kentang hingga lunak dan matang, kurang lebih selama 25 menit.
2. Angkat kentang, kupas, haluskan.
3. Campur kentang dengan garam, merica bubuk, keju cheddar parut, dan bawang putih cincang
4. Panaskan mentega, masukkan campuran kentang dan susu cair.
5. Masak hingga susu terserap, angkat.
6. Taburi atasnya dengan seledri cincang, sajikan.