Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Bubur Pisang Gula Merah

Bahan:
1 buah pisang ambon
20 g gula merah
200 ml air
30 g tepung beras, cairkan dengan sedikit air
50 g susu bubuk

Cara membuat:
1. Kerok daging pisang ambon dengan sendok kecil,sisihkan.
2. Campur gula merah dengan 50 ml air, jerang di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, saring air gula merah.
3. Campur tepung beras dengan sisa air sedikit demi sedikit. Jerang di atas api sambil diaduk hingga mendidih.
4. Masukkan pisang ambon, kemudian aduk hingga tercampur rata. Angkat.
5. Tambahkan susu bubuk sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga tercampur rata. Sajikan dengan air gula merah.