Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Bubur Sumsum Susu Almond Dengan Saus Gula Aren Lontar

Bahan bubur:
50 g tepung beras
1 sdt tepung tapioka
250 ml susu almond
250 ml air
2 lembar daun pandan, ikat
1/4 sdt garam

Bahan saus:
250 ml susu almond
25 g gula aren lontar
1/4 sdt garam

Cara membuat:
1. Saus: Campur semua bahan, aduk rata. Panaskan dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, sisihkan.
2. Bubur: Campur tepung beras, tepung tapioka, susu almond, dan air. Aduk rata. Tambahkan daun pandan dan garam. Panaskan dengan api sedang sambil diaduk hingga matang dan mengental. Angkat.
3. Penyajian: Siapkan mangkuk saji, tambahkan bubur sumsum dan kuah. Bisa disajikan hangat atau dingin.