Ca Bengkuang


Bahan:
1 buah bengkuang, kupas, potong korek api
1 sdt ebi, rendam air panas, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 sdm kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, dan ebi hingga harum.
2. Masukkan bengkuang, aduk-aduk.
3. Tambahkan kecap asin, merica bubuk, dan garam.
4. Masak hingga matang.
5. Angkat, sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *