Cake Aroma Jeruk

Spread the love

Bahan cake:
100 g margarin
40 g gula pasir
1 sachet (11 gram) sari jeruk instan
2 butir telur
90 g tepung terigu
1/8 sdt baking powder

Bahan topping:
50 g coklat masak putih, lelehkan
1 sdm trimis

Cara membuat:
1. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut.
2. Masukkan sari jeruk instan, kocok rata.
3. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
4. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang ukuran 22x22x4 cm yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
6. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
7. Keluarkan dari loyang, biarkan dingin, potong-potong dengan ring bulat diameter 6 cm.
8. Celup atasnya dengan coklat masak putih, taburi dengan trimis.
9. Sajikan.


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

18 − twelve =