Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Cake Durian

Bahan:
150 g mentega
150 g gula halus
3 butir telur
100 g daging buah durian, haluskan
150 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1 sdt susu bubuk

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk. Aduk rata, sisihkan.
2. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
3. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
4. Tambahkan daging buah durian, aduk rata.
5. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles dengan mentega dan dialas kertas roti.
7. Panggang dengan suhu 170 derajat Celsius selama kurang lebih 40 menit hingga matang.
8. Angkat, biarkan uap panasnya hilang, keluarkan dari loyang.
9. Potong-potong sesuai selera, sajikan.