Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Cake Kacang

Bahan
3 butir telur
60 gula pasir
1/8 sdt garam
15 g susu bubuk
85 g tepung terigu
1/4 sdt baking powder
50 g kacang tanah sangrai, haluskan
1/2 sdt kayumanis bubuk
40 ml minyak sayur
20 g kacang almond sangrai

Cara membuat
1. Kocok telur, gula pasir, garam, susu bubuk, tepung terigu, dan baking powder hingga mengembang.
2. Masukkan kacang tanah dan kayumanis bubuk sambil dikocok dengan kecepatan rendah.
3. Tambahkan minyak sayur sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah.
4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 22×10 cm yang sudah dialas kertas roti dan dioles minyak.
5. Taburi atasnya dengan kacang almond sangrai.
6. Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit hingga matang.
7. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan.
8. Potong-potong sesuai selera, sajikan.